Шашлык из бедра индейки
- Общее время: 140 мин
- 4 порции
- Калорий: 1882 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
По-моему, шашлык можно сделать практически из любого мяса, только предварительно нужно удалить имеющиеся кости. На этот раз мы с вами узнаем, как приготовить шашлык из бедра индейки. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт шашлыка из индейки с горчицей. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Индейка — 800 г (филе бедра)
- Горчица зернистая — 60 мл
- Уксус винный — 60 мл (белый)
- Оливковое масло — 40 мл
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, На природу
Как приготовить пошагово
-
В миске смешайте все для маринада: уксус, соль, перец, горчицу, масло, сахар.
-
В емкость с крышкой уложите нарезанное на куски мясо птицы. Залейте его маринадом и оставьте на 2 часа в холодильнике.
-
Перед жаркой мясо достаньте, чтобы оно стало комнатной температуры. Наденьте его на шампура или шпажки.
-
Обжаривайте до готовности на огне или гриле. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Сделаем его в маринаде из горчицы и уксуса. Именно такой маринад идеально подчеркнет вкус мяса, но не перебьет его. По этому рецепту можно пожарить блюдо и на мангале, и на гриле, и в духовке. Оно получится хорошо в любом случае, ведь хорошо замаринованное мясо сложно испортить. Если хотите более насыщенный аромат и вкус, то маринуйте его дольше.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык из индейки в беконе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
шашлыка из бедра индейки приготовленный с любовью
Приготовить шашлык по-английски значит пожарить большие куски мяса целиком. Барбекю, стейки - все это и есть шашлык по-английски. Я очень приветствую этот метод приготовления мяса....
180 мин
Говядина 1 кг • Лук 200 г • Курдючное сало 100 г • Молотый кориандр 1 столовая ложка • Кумин (зира) 1 ч.л. • Соль 1 ч.л....
20 мин
креветки — 450 г • острый соус чили — 2 ст.л. (ингредиенты для маринада) • оливковое масло — 2 ст.л. • соль — 1/4 ч.л. • сахар — 2 ч.л. • чеснок — 4-5 Зубчиков (раздавить)...
5 мин
Скумбрия 2 шт. • Лимон 0.5 шт. • Петрушка (зелень) 2 веточки • Перец горошком 5-6 шт. • Прованские травы 2 щепотка • Соль по вкусу • Оливковое масло 2 ст.л....
40 мин
Ягнятина просто создана, чтобы готовить ее на гриле получается очень вкусно! Совершенно не обязательно избавляться от всего жира, который есть на мясе, небольшое его количество дает...
3 ч 20 мин
Комментарии к рецепту
Приготовила шашлык из бедра индейки!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит шашлык из бедра индейки
спасибо за рецепт…
Я с дочкой делаем шашлык из бедра индейки. Довольно вкусно выходит :)
Рецепт интересный.
Попробую!
Можно похвастаюсь? Сделала шашлык из индейки в пиве lookingcooking.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-indeiki-v-pive - так здорово!
По совету коллеги приготовила этот шашлык из бедра индейки.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо за рецепт шашлыка из бедра индейки.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Уже делала два раза получается обалденно.
Нямка нямнямка…
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
шашлык из бедра индейки-это моя мечта!)))
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю шашлык из бедра индейки в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Да шашлык из бедра индейки…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать шашлык из бедра индейки постоянно.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!