Шашлык из грибов шампиньоны на шампурах на мангале
- Общее время: 1 ч 20 мин
- 2 порции
- Калорий: 71 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Для тех, кто любит собирать грибы и вкусно проводить время на даче!
Грибы шампиньоны на мангале - пальчики оближешь, сочные, хрустящие, ммм) Кстати, по этому рецепту можно сделать шашлык из шампиньонов, нанизав их на шампур. Итак, готовим шампиньоны на шампурах на мангале по следующему рецепту. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт шашлыка из овощей. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 1 кг
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 5 зубч
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Для приготовления шампиньонов на мангале берем грибы (для шашлыка из грибов желательно выбрать грибочки покрупнее, с ними будет удобнее работать, а результат будет вкуснее), тщательно моем.
-
Солим, перчим и заливаем майонезом (в идеале домашним, не очень густым). Можно перемешать грибочки с майонезом, встряхнув накрытую крышкой кастрюльку. Отставляем грибы мариноваться на часик, а тем временем занимаемся костром или мангалом.
-
Как вариант, можно поставить мариноваться на всю ночь в холодильнике. Для приготовления шампиньонов на мангале выкладываем грибочки на решетку и поджариваем на несильном огне, для шашлыка из грибов нанизываем шампиньоны на шампур. Доводим до готовности, не забываем переворачивать.
-
Подаем с таким соусом: майонез+мелко порезанный чесночок+мелко рубленная зелень. Приятного аппетита на свежем воздухе!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык в духовке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
шашлыка из грибов шампиньоны на шампурах на мангале приготовленный с любовью
Увы, не всегда получается приготовить шашлык на природе. Иногда готовлю в духовке....
20 мин
лук белый - 1 шт. • лук красный - 1 шт. • перец болгарский - 1 шт. • картофель - 1 шт. • помидоры черри - 12 шт. • бекон - 100 г • сливочное масло - 1 ст.л. • пряности - 1 ст.л. • перец...
20 мин
Сразу скажу - это блюдо требует особого мастерства, поэтому его лучше доверить тем, кто имеет опыт в приготовлении шашлыков. Ну а само блюдо получается просто отменным. Готовить будем...
75 мин
Шашлык из фарша нас учил делать армянин, поэтому мы и узнали некоторые секреты, например, почему фарш не падает с палочек. Оказалось, что мясо нужно хорошо вымесить и отбить в тазу....
45 мин
Комментарии к рецепту
Приготовила шашлык из грибов шампиньоны на шампурах на мангале.
Обалденно вкусно!
Готовила шашлык из грибов шампиньоны на шампурах на мангале на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит шашлык из грибов шампиньоны на шампурах на мангале:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Очень вкусно! Люблю шашлык из грибов шампиньоны на шампурах на мангале!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
А я привыкла готовить lookingcooking.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-strausa.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь шашлык из грибов шампиньоны на шампурах на мангале периодически готовим!!!)
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Спасибо, nosyreva_86, за изумительный рецепт шашлыка из грибов шампиньоны на шампурах на мангале!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю шашлык из грибов шампиньоны на шампурах на мангале в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибо, nosyreva_86 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею шашлыка из грибов шампиньоны на шампурах на мангале.
Спасибо большое за рецепт шашлыка из грибов шампиньоны на шампурах на мангале, nosyreva_86.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила шашлык из грибов шампиньоны на шампурах на мангале на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!