Стейк из говядины со спаржей и стручковой фасолью
- Общее время: 30 мин
- 2 порции
- Калорий: 101 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт стейка из трески. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Спаржа 10 г
- Говяжья вырезка 200 г
- Стручковая фасоль 10 г
- Хлеб для тостов 10 г
- Соус порто 40 г
Как приготовить пошагово
-
Смажьте отбивные оливковым маслом и посыпьте специями.
-
Обжарьте стейк на гриле сначала с одной стороны в течение 20 секунд, потом с другой, чтобы волокна стейка закрылись и все соки остались внутри.
-
Убавьте огонь до среднего и продолжайте жарить 10-15 минут, все зависит от степени прожарки, которую вы предпочитаете.
-
Поместите стейк на заранее подготовленный тост.
-
Украсьте блюдо фасолью и спаржей.
-
Подавать с мясным соусом порто.
Хозяйке на заметку
Для приготовления стейка очень важно использовать качественное мясо. Правильно выбранное мясо половина успеха. Идеальное мясо для стейка говяжья вырезка. Очень важно, чтобы мясо перед приготовлением было не из холодильника, а комнатной температуры.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить вкуснейший стейк из говядины на электрогриле. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хочу поделиться с вами некоторыми кулинарными тонкостями, и рассказать, как приготовить вкусный стейк из говядины! Всего-то несколько тонкостей от мастеров мясного дела, - и вы получите...
20 мин
Хотите приготовить очень вкусный и оригинальный стейк из трески в домашних условиях? Тогда запоминайте это весьма простой рецепт и повторите его на собственной кухне....
60 мин
Перечный стейк - отличное блюдо, для которого нужен только хороший кусок качественного мяса и черный перец горошком. Блюдо - простое, но при его приготовления надо соблюдать некоторые...
15 мин
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить стейк без рук, очень сочный, мягкий, прожаренный и невероятно красивый. Он отлично подойдет в качестве горячего блюда на любой праздник и...
40 мин
Стейк ти-бон - это один из самых распространенных вариантов классических американских стейков. Их существует всего несколько видов, самые известные из которых - рибай, портерхаус, клаб-стейк,...
40 мин
Комментарии к рецепту
Леся, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
стейк из говядины со спаржей и стручковой фасолью приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Стейк из говядины со спаржей и стручковой фасолью выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт перечного стейка.
Леся, спасибо.
Приготовила стейк из говядины со спаржей и стручковой фасолью.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Леся, это просто волшебный рецепт стейка из говядины со спаржей и стручковой фасолью!
спасибо!