Стейк из говядины в духовке

Рецепт стейка из говядины в духовке
  • Общее время: 1 ч 25 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 242 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Мясо с пряным вкусом и аппетитной корочкой - приготовь в духовке!

Быстрый рецепт вкусного стейка, пусть и не слишком диетического, но иногда же можно побаловать себя жарено-печеным мясом? ;) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт стейка без рук. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Говядина - 300 г
  • Специи сухие - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. 1. Стейк отбейте (немного), положите в посудину по размеру, посыпьте солью и специями, вотрите их в мясо. Оставьте мариноваться на 1 час.

  2. 2. Ближе к концу маринования разогрейте духовку. Нужная температура - 220 градусов.

  3. 3. Стейк обжарьте на раскаленной сковороде в масле с двух сторон по несколько минут каждую.

  4. 4. Форму для запекания смажьте растительным маслом, положите в нее мясо.

  5. 5. Поставьте форму в духовку, выпекайте стейки 10 минут (до готовности - время зависит от толщины мяса).

  6. Подавайте к столу горячими, украсив зеленью и овощами.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить вкуснейший стейк из говядины на электрогриле. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

стейка из говядины в духовке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
lalyascun1975
lalyascun1975

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Олеся Любчик
Олеся Любчик

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить стейк из говядины в духовке.

alena72
alena72

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

miroslava90
miroslava90

Спасибо большое за рецепт, itoren.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

tasya80
tasya80

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

vrulina_82
vrulina_82

А я готовлю по этому рецепту стейка из форели в духовке.

nusad
nusad

Прикольный рецепт

inga77
inga77

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

belanova_80
belanova_80

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Стейк из говядины на сковороде

Стейк! Именно это заказывают мужья, когда просят кусок мяса! Проверь! Наверное, стейки - это одно из немногих блюд, которое готовится 3 минуты, а нюансы можно обсуждать вечно. Хотя,...

15 мин

Стейк из мраморной говядины

Настоящий деликатес, который стоит попробовать. Конечно, мраморная говядина - продукт не из дешевых, но побаловать себя нужно. Попробуйте, не пожалеете!...

60 мин

Вкусный стейк из говядины

Хочу поделиться с вами некоторыми кулинарными тонкостями, и рассказать, как приготовить вкусный стейк из говядины! Всего-то несколько тонкостей от мастеров мясного дела, - и вы получите...

20 мин

Стейк из форели в духовке

Простое и вкусное блюдо, а самое главное - готовится быстро и получается всегда вкусно! Узнайте, как приготовить стейк из форели в духовке, рыбка восхитительная!...

45 мин

Стейк без рук

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить стейк без рук, очень сочный, мягкий, прожаренный и невероятно красивый. Он отлично подойдет в качестве горячего блюда на любой праздник и...

40 мин

Стейк ти-бон

Стейк ти-бон - это один из самых распространенных вариантов классических американских стейков. Их существует всего несколько видов, самые известные из которых - рибай, портерхаус, клаб-стейк,...

40 мин