Вареники с вишней и клубникой
- Общее время: 50 мин
- 6 порций
- Калорий: 687 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Еще один вариант приготовления вареников. На этот раз вы узнаете, как приготовить вареники с вишней и клубникой. Как и другие вареники, вы можете сделать их заранее и заморозить, чтобы сварить позже. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт вареников с фаршем. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Мука — 350 г
- Клубника — 200 г
- Вишня — 200 г
- Сахар — 125 г
- Молоко — 125 мл
- Вода — 3 ст.л.
- Оливковое масло — 1 ч.л.
- Картофельный крахмал — 1 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
1. Просейте муку, добавьте к ней яйцо и молоко, смешанное с водой. Замесите тесто. Добавьте оливковое масло и продолжайте замешивать тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
-
2. Накройте тесто полотенцем на 20 минут. Подготовьте начинку: для этого клубнику перемешайте с крахмалом. Разрежьте тесто на три части и каждую из них раскатайте в колбаску. Нарежьте их на небольшие кусочки и раскатайте каждый кусочек в круг. Присыпьте кружочки мукой, чтобы они не слиплись.
-
3. Далее выложите начинку: немного ягод присыпьте чайной ложкой сахара. Залепите края вареника и оставьте его на присыпанной мукой поверхности.
-
4. Опустите по одному вареники в подсоленную кипящую воду. Подождите, пока они всплывут на поверхность, и варите еще 2-3 минуты. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Такие сладкие вареники можно подавать не только с ягодами, но и со сметаной, вареньем, джемом или просто присыпанными сахаром. Это блюдо является одновременно сытным вторым блюдом и сладким десертом. Особенно такие вареники придутся по вкусу детям, которых иногда невозможно заставить скушать традиционные вареники с картофелем и творогом.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники с рисом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
вареников с вишней и клубникой приготовленный с любовью
Вареники бывают солеными и сладкими. А какие любите вы? Мне лично нравится вариант, когда присутствует сыр. Сегодня я поведаю о том, как приготовить вареники со шпинатом, яйцом и с...
120 мин
Если хотите приготовить "необычные" вареники, то вареники с брокколи и мясным фаршем отлично подойдут на обед. Их с удовольствием кушают даже дети, даже для гостей это будет отличное...
60 мин
Вы встречали людей, которые не любят вареники? Конечно, можно взять готовые замороженные полуфабрикаты. Но что они рядом с домашними варениками с капустой?...
1 ч 50 мин
В разгаре сезон вишни, черешни и прочих летних вкусностей. Так что, пользуясь моментом, я решила порадовать своих близких традиционным блюдом украинской кухни варениками с вишней. Хотелось...
1 ч 20 мин
Вкусные вареники с фаршем получатся у нас. Готовить тесто будем в хлебопечке....
40 мин
Мало кто знает, что существует классический рецепт вареников с рисом, да еще и сладкие, с абрикосами! Долго не решалась приготовить, но в итоге не пожалела - вкусно и в холодном, и...
40 мин
Комментарии к рецепту
Вареники с вишней и клубникой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Я уже сделала вареники с вишней и клубникой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
А я никогда так не готовила вареники с вишней и клубникой, как-нибудь приготовлю. А пока дума про вареники с замороженной клубникой.
Спасибо за рецепт вареников с вишней и клубникой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Просто фантастика!!!
наконец вареники с вишней и клубникой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, itoren!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D