Вино из варенья с дрожжами
- Общее время: 56 д
- 20 порций
- Калорий: 116 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Вкусное домашнее вино? Готовь чудный напиток из варенья!
Из варенья получается восхитительный напиток с изысканным вкусом, богатым ароматом и красивым цветом. Процесс приготовления предельно прост, а результат отличный! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт вина из облепихи. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Варенье - 5 стак. (200 мл)
- Рис - 150 г
- Дрожжи - 20 г
- Вода - 2 л
- Сахар - 20 г
Как приготовить пошагово
-
На каждые 5 стаканов варенья вам понадобится трехлитровая банка.
-
В простерилизованную емкость помещаем варенье и засыпаем рис (обязательно не мытый). Дрожжи слегка разводим водой и тоже отправляем в банку. Затем в сусло частями доливаем воду, каждый раз вымешивая смесь чистой деревянной ложкой. Воды доливаем по "плечики" банки.
-
Банку оставляем при комнатной температуре в темном месте на 8 дней. После чего переливаем вино в чистую банку, надеваем резиновую перчатку и отправляем снова бродить в теплое и темное место. Длительность брожения зависит от цвета вина: как только оно становится прозрачным - напиток готов. Обычно процесс занимает месяц-полтора.
-
Молодое вино процеживаем и пробуем. Если напиток кисловат, добавляем сахар из расчета 20 гр на литр жидкости и отправляем "добродить" на 72 часа (также в теплом и темном месте, под перчаткой).
-
Готовое вино разливаем в стеклянные бутылки и храним в прохладном месте.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить вино из голубики. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
вина из варенья с дрожжами приготовленный с любовью
Сливовое вино обладает замечательным ароматом и очень ярким, запоминающимся вкусом. Вино не рассчитано на длительное хранение, при этом очень быстро готовится и, скорее всего, выпивается...
5700 мин
Приготовить ароматное вино из облепихи с терпким послевкусием по этому рецепту сможет каждый. Вы убедитесь в том, что приготовить вкусное вино в домашних условиях - это реально....
240 мин
Натуральное домашнее ягодное вино - это особенный напиток. Хотите попробовать? Тогда этот простой рецепт вина из ежевики станет отличным вариантом. Очень ароматное, насыщенное и вк...
68400 мин
Приготовление вина в домашних условиях - процесс не легкий, но как же приятно после всех процедур насладиться чудесным ягодным напитком! Черничное вино отлично подойдет к любому праздничному...
102600 мин
Комментарии к рецепту
Кому посчастливилось отведать вино из варенья с дрожжами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Вкуснятина, обожаю вино из варенья с дрожжами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Головачёва :)
Прикольный рецепт
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Замечательный рецепт, вино из варенья с дрожжами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо за рецептик вина из варенья с дрожжами!!!
Муж был в восторге.
вина из варенья с дрожжами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Рецепт вина из варенья с дрожжами бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и вино из ежевики lookingcooking.ru/napitki/vino-iz-ezheviki.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Спасибо, Головачёва, очень вкусно!