Гороховый суп с картошкой
- Общее время: 60 мин
- 10 порций
- Калорий: 76 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Вкусный суп приготовим очень быстро (если замочить горох предварительно). Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт горохового супа постного. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Горох — 1 стак.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Растительное масло — По вкусу
- Картофель — 6 шт.
- Соль, специи, лавровый лист — По вкусу
Как приготовить пошагово
-
Горох замочить на ночь в воде. Утром воду слить.
-
Репчатый лук нарезать кубиком.
-
Морковь натрите на крупной терке.
-
Картофель нарезать небольшими кусочками.
-
На растительном масле обжарить репчатый лук.
-
Добавьте морковь. Обжарьте все вместе. В кастрюлю поместите горох. Влейте 2 литра воды. Поставьте вариться. Пусть горох самостоятельно варится около 40 минут.
-
Когда горох станет мягким, добавьте картофель. Варить 10 минут. Теперь добавьте обжаренные овощи. Варите все до готовности.
-
Добавьте в суп соль, специи, лавровый лист. Доварите суп до готовности. Разлейте по мискам и подайте к столу.
Хозяйке на заметку
Горох замочите на ночь, а на следующий день за час до обеда поставьте его варить. Сделайте зажарку из лука и моркови. Добавьте к гороху в кастрюлю картофель, зажарку, специи.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с фрикадельками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Гороховый суп знаком нам с детства, но если добавить новую нотку, например, грибы, традиционный вкус заиграет новыми оттенками....
60 мин
Если вы хотите приготовить вкусный гороховый суп с курицей, - этот рецепт то, что вам нужно. У вас обязательно получится самый нваристый суп с потрясающим ароматом....
60 мин
Доступное несложное блюдо для постных дней! Гороховый суп постный - это важнейшее, если не базовое, блюдо постного периода. Богатый растительным белком суп прекрасно насыщает, является...
2 ч
Гороховый суп с сыром получается легким и очень вкусным. Вы можете экспериментировать и добавлять в него любимые сорта сыра. А перед подачей посыпьте сверху гренками. Приятного апп...
60 мин
Гороховый суп с копченостями я приготовила в мультиварке-скороварке. Какой чудесный солнечный супчик получился!...
35 мин
Комментарии к рецепту
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить гороховый суп!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо большое за замечательный рецепт горохового супчика.
А я готовлю гороховый суп в первый раз.
Михненко, спасибо большое, за вкусный превкусный гороховый суп!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю гороховый супчик.
ОО, мой любимы рецептик горохового супа
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала гороховый супчик «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо за рецепт горохового супа!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Удобная у вас инструкция по приготовлению горохового супа получилась
Блюдо просто супер, готовила гороховый суп впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Михненко вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо!
Все здорово получилось!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Очень понравился состав горохового супа, все отлично должно сочетаться!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо Михненко за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!