Суп гороховый студенческий

Рецепт супа горохового студенческого
  • Общее время: 1 ч
  • 5 порций
  • Калорий: 1403 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Для тех, у кого мало времени на приготовление и наблюдается нехватка продуктов в холодильнике. Понравится любителям копчененького. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт французского горохового супа. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • зелёный горошек 250 г
  • лук репчатый 0.5 шт.
  • ребра копченые 200 г
  • морковь 1 шт.
  • вода 1.5 л
  • укроп по вкусу
  • чёрный молотый перец по вкусу
  • соль по вкусу

Повод:

Обед

Как приготовить пошагово

  1. Морковь натираем и обжариваем.

  2. Опускаем в кастрюлю и заливаем небольшим количеством воды (чтобы покрывало морковь).2/3 гороха отправляем туда же.

  3. В это время шинкуем лук. Его тоже немного обжариваем, добавляем в кастрюлю. Все измельчаем в пюре. (Можно блендером или вручную толкушкой)

  4. Вливаем всю оставшуюся воду и доводим до готовности. (кипятим пока лук не станет мягким)

  5. теперь добавляем оставшийся горошек и мелко нарезанную копченость. После кипятим еще 20 минут.

  6. Теперь по вкусу добавить перец, соль и укроп.5 минут и можно выключать конфорку. Подавать с гренками. (я люблю чесночные)

    суп гороховый студенческий

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с беконом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Сузун Алла
Сузун Алла

Вкуснятина

damaskina_81
damaskina_81

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Лида Халиулина
Лида Халиулина

Oklun, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Чернигова Анюта
Чернигова Анюта

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

vrulina_82
vrulina_82

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт горохового супчика!

abelousov1988
abelousov1988

Спасибо, буду попробовать)))

Токарев Полина
Токарев Полина

Хороший сайт, зайду еще.

prosnyakova_71
prosnyakova_71

Предлагаю попробовать гороховый супчик. Мне очень нравится.

Юлия Елемисова
Юлия Елемисова

Мы тоже недавно первый раз делали гороховый суп.

Кукурузно-гороховый суп

ребрышки свиные 150 г • вода 3 л • лук репчатый 50 г • морковь сырая 50 г • горошек консервированный 100 г • кукуруза консервированная 100 г • картофель сырой 200 г • суп гороховый...

40 мин

Гороховый суп с беконом

Этот ароматный и сытный суп можно подать с чесночными гренками. А чтобы горох быстрее сварился, перед приготовлением замочите его в холодной воде на 2 часа....

90 мин

Гороховый суп с грибами

Гороховый суп знаком нам с детства, но если добавить новую нотку, например, грибы, традиционный вкус заиграет новыми оттенками....

60 мин

Гороховый суп с курицей

Если вы хотите приготовить вкусный гороховый суп с курицей, - этот рецепт то, что вам нужно. У вас обязательно получится самый нваристый суп с потрясающим ароматом....

60 мин

Гороховый суп постный

Доступное несложное блюдо для постных дней! Гороховый суп постный - это важнейшее, если не базовое, блюдо постного периода. Богатый растительным белком суп прекрасно насыщает, является...

2 ч

Гороховый суп с мясом

Гороховый суп и так вкусен, без всяких добавок. А теперь представьте, если все-таки туда добавить немного мяса. Еще лучше, не так ли?:) Что ж, тогда готовим гороховый суп с мясом по...

90 мин