Гороховый суп с грибами
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 370 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Гороховый суп знаком нам с детства, но если добавить новую нотку, например, грибы, традиционный вкус заиграет новыми оттенками. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт супа горохового с копченостями. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Желтый горох 200 г
- Свиные ребра 500 г
- Шампиньоны 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сельдерей 200 г
- Морковь 1 шт.
- Картофель 2 шт.
Как приготовить пошагово
-
Горох замочить в холодной воде на 2 часа, затем промыть, добавить ребра и варить до готовности. Шампиньоны хорошо промыть и нарезать пластинками. Картофель очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками.
-
Лук, сельдерей и морковь, очистить и мелко нарезать. Обжарить на оливковом масле 5-7 минут. Затем овощи переложить в отдельную емкость и обжарить грибы.
-
В суп добавить картофель, варить 15 минут. Затем добавить грибы, обжаренные овощи и специи по вкусу. Варить на медленном огне 10 минут.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить суп гороховый в мультиварке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
горохового супа с грибами приготовленный с любовью
Классический рецепт приготовления французского горохового супа....
180 мин
Решили побаловать свой организм горячим супчиком? Почему бы не попробовать приготовить гороховый суп с говядиной. Сытно и невероятно вкусно - как раз то, что надо....
150 мин
Этот ароматный и сытный суп можно подать с чесночными гренками. А чтобы горох быстрее сварился, перед приготовлением замочите его в холодной воде на 2 часа....
90 мин
Если вы хотите приготовить вкусный гороховый суп с курицей, - этот рецепт то, что вам нужно. У вас обязательно получится самый нваристый суп с потрясающим ароматом....
60 мин
Доступное несложное блюдо для постных дней! Гороховый суп постный - это важнейшее, если не базовое, блюдо постного периода. Богатый растительным белком суп прекрасно насыщает, является...
2 ч
Комментарии к рецепту
Какая у Вас Фантазия!!!
Unoro, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
гороховый суп — вкуснятина!
А я делала гороховый супчик строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
По совету коллеги приготовила этот гороховый супчик.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Я еще не делала гороховый супчик, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: http://lookingcooking.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-govyadinoi, но теперь можно попробовать приготовить и гороховый супчик.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Очень вкусно и всегда к столу
Спасибо!
гороховый супчик теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Обалденно:)
спасибо за идейку горохового супа.
Unoro, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит гороховый суп
спасибо за рецепт…
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, unoro, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
гороховый супчик готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!