Окрошка с курицей на квасе
- Общее время: 1 ч
- 5 порций
- Калорий: 227 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт окрошки на воде. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 2 небольших куриных филе
- 5 картофелин среднего размера
- 5 свежих огурцов
- 5 яиц
- 1,5 л кваса
- 4 ст.л. сметаны
- 1 ч.л. лимонной кислоты
- горчица по вкусу
- зелень
- соль, перец
Как приготовить пошагово
-
1. Огурцы нарезать кубиками.
-
2. Куриное филе отварить и мелко нарезать.
-
3. Картофель отварить и нарезать кубиками.
-
4. Яйца отварить и нарезать кубиками.
-
5. Смешать все ингредиенты в кастрюле, добавить сметану, горчицу, соль, перец, зелень, лимонную кислоту, залить квасом. Окрошку с курицей на квасе охладить и подавать к столу! Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку на сыворотке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Окрошка с колбасой - это условное название холодного супа, который готовится на основе кваса и кефира одновременно, с большим количеством мяса, колбасы и ветчины. Выходит сытная, добротная...
60 мин
Окрошка - отличное блюдо для "холодного" обеда, особенно в жару! А с курочкой да с зеленью и вовсе объедение! Окрошку с курицей приготовить очень просто, главное - раздобыть все ин...
30 мин
Настоящий холодный летний суп. Есть много рецептов окрошки - этот полностью на квасе, благодаря чему окрошка приобретает приятный, хлебный вкус....
30 мин
Окрошка на домашнем квасе с хреном хорошо утолит и голод, и жажду. Идеальный суп для жаркого дня!...
30 мин
Несмотря на то, что основную часть окрошки занимает вода, она получается вкусной и ароматной. Такая окрошка очень легко переваривается организмом, что немаловажно в жаркую погоду....
15 мин
Комментарии к рецепту
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Вкусна
Medved_86, окрошка с курицей на квасе - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту окрошки с курицей на квасе... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Не умею готовить в принципе вообще, а окрошку с курицей на квасе сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
окрошку с курицей на квасе съели за один присест!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Класс!
Приготовила окрошку с курицей на квасе, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Пробовала приготовить http://lookingcooking.ru/supy/okroshka/okroshka-s-khrenom, подскажите что-нибудь попроще...
Medved_86, сделала сегодня окрошку с курицей на квасе.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Medved_86!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!