Рассольник по-польски
- Общее время: 50 мин
- 6 порций
- Калорий: 228 ккал
- Польская кухня
- Простой рецепт
Тему рассольников можно развивать бесконечно. Например, использовать не огурцы, а кабачки, как в Рассольнике с маринованными кабачками и кукурузной крупой. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рассольника с гречкой. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Куриное филе 400 г
- Картофель 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 20% 200 мл
- Мука 2 ст.л.
- Черный перец горошком 5 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Вода 2,5 л
Как приготовить пошагово
-
Приготовьте куриный фарш, смешайте с измельченным луком, добавьте немного соли, тщательно перемешайте и сформируйте фрикадельки размером с грецкий орех.
-
В 2,5 литра кипящей воды опустите фрикадельки, лавровый лист, душистый черный перец и варите на среднем огне около 20 минут.
-
Картофель нарежьте кубиками, опустите в бульон с фрикадельками и варите еще 10-15 минут.
-
Смешайте сливки с мукой, так чтобы не было комочков, и аккуратно влейте в кастрюлю постоянно помешивая. Варите еще 5 минут.
-
Добавьте MAGGI Заправка для Рассольника, перемешайте и варите еще 3-5 минут до готовности супа. Обратите внимание, что продукт MAGGI Заправкой для Рассольника уже содержит соль, а также все необходимые базовые ингредиенты для рассольника. Попробуйте блюдо, прежде, чем досаливать.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить рассольник на зиму. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
рассольника по-польски приготовленный с любовью
Рассольник с пшеном - довольно необычное сочетание, но вы останетесь довольны вкусом этого блюда!...
55 мин
Постный рассольник - очень простой в приготовлении и сытный суп домашней кухни. Никаких изысков - постный рассольник готовится только из простых и доступных ингредиентов. То, что надо...
60 мин
Очень вкусный детский суп. Вместо перловой крупы используем рис. Понравится и взрослым, и детям....
45 мин
Хорошая палочка-выручалочка, когда нет времени! Да и вкусней из сезонных овощей получается супчик. Выход: 4 банки по 700 г и одна 0,5 л. Вес овощей указан в подготовленном и очищенном...
30 мин
Вкусный суп рассольник с рисом. Можно готовить и с перловкой, тогда увеличьте время на 30 40 минут, для того, чтобы перловка сварилась....
45 мин
300-400г мяса (на косточке) • 0,5 стак. крупы перловой • 5-6 крупных картофелин • 3-4 соленых огурца • 1 стак. рассола • 1 луковица средняя • 1 морковка • 2 ст.л.томатной пасты • лавровый...
1 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Брависсимо!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо, Маша!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Буду очень рада, если кому рецепт рассольника с пшеном пригодится.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))