Рассольник с пшеном
- Общее время: 55 мин
- 6 порций
- Калорий: 30844 ккал
- Русская кухня
- Несложный рецепт
Рассольник с пшеном - довольно необычное сочетание, но вы останетесь довольны вкусом этого блюда! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рассольника с гречкой. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Свинина без кости 150 л
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соленые огурцы 4 шт.
- Укроп по вкусу
- Пшено 80 г
Как приготовить пошагово
-
Пшено промыть холодной водой (воду менять не менее 7 раз), затем ошпарить кипятком (это поможет избавиться от горечи). Засыпать крупу в кастрюлю, залить стаканом воды и варить на слабом огне, пока пшено не впитает жидкость.
-
Мясо вымыть и варить в 3-х л воды около 10 минут.
-
Картофель очистить и нарезать кубиками.
-
Морковь очистить и нарезать полосками, добавить к мясу вместе с картофелем. Варить до нежных овощей.
-
Огурцы нарезать полосками или крупно натереть. Добавить в суп, варить еще 10 минут. За 5 минут до готовности добавить MAGGI Заправка для Рассольника.
-
Достать мясо из бульона и нарезать кубиками.
-
Разлить суп в бульонницы, добавить пшено и порезанное мясо. Подавать с укропом.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить рассольник на зиму. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
рассольника с пшеном приготовленный с любовью
Постный рассольник - очень простой в приготовлении и сытный суп домашней кухни. Никаких изысков - постный рассольник готовится только из простых и доступных ингредиентов. То, что надо...
60 мин
Очень вкусный детский суп. Вместо перловой крупы используем рис. Понравится и взрослым, и детям....
45 мин
Хорошая палочка-выручалочка, когда нет времени! Да и вкусней из сезонных овощей получается супчик. Выход: 4 банки по 700 г и одна 0,5 л. Вес овощей указан в подготовленном и очищенном...
30 мин
Вкусный суп рассольник с рисом. Можно готовить и с перловкой, тогда увеличьте время на 30 40 минут, для того, чтобы перловка сварилась....
45 мин
Рыбный рассольник - это отличное блюдо для всей семьи. По этому рецепту вы получите не только полезный, но и очень вкусный рассольник с непередаваемым ароматом....
120 мин
300-400г мяса (на косточке) • 0,5 стак. крупы перловой • 5-6 крупных картофелин • 3-4 соленых огурца • 1 стак. рассола • 1 луковица средняя • 1 морковка • 2 ст.л.томатной пасты • лавровый...
1 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо еще раз ,Галя, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить рассольник с пшеном.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото рассольника с пшеном очень аппетитно выглядит!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Галя, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Предлагаю попробовать рыбный рассольник. Мне очень нравится.
Галя спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик рассольника с пшеном! А вкусный и простой!