Щи из квашеной капусты в мультиварке
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 15 порций
- Калорий: 126 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Готовим щи из квашеной капусты в мультиварке. Наверное, все знают, как готовить щи. Но еще не каждый пробовал это сделать при помощи современной кухонной помощницы - мультиварки. А зря! Получается очень вкусное блюдо.
Благодаря герметично соединенным деталям и плотно прилегающей крышке, вкус щей получается томленым и насыщенным.
К тому же, приготовление в этом приборе отнимает минимум времени и не требует вашего постоянного присутствия.
{h3}С чем подать?{/h3}
Кислые щи лучше всего подавать со свежей домашней сметаной и измельченной зеленью. Можно разнообразить вкус и заправить щи пропущенным через пресс чесноком.
Подайте щи с пампушками или домашним хлебом.
А как обычно подаете это блюдо вы? Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт щей постных с гречкой и квашеной капустой. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Мясо 300 г
- Капуста квашенная 1 стак.
- Картофель 6-8 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Соль 1,5 ст.л.
- Укроп 1 пучок
- Вода 2 л
Повод:
Обед, Ужин
Как приготовить пошагово
-
Мясо следует вымыть и нарезать небольшими кусочками. Чем меньше мясные куски, тем быстрее приготовится блюдо.
-
В чашу мультиварки заложить мясо, залить его водой.
-
Сразу же добавляем квашенную капусту. Установить режим "Тушение" на 45 минут. Если берете свежую капусту, то кладите ее вместе с оставшимися овощами.
-
Пока мясо готовится, необходимо очистить картофель и нарезать его кубиками или ломтиками. Картофель следует залить прохладной водой, иначе он потемнеет.
-
Нарезать репчатый лук. Если для приготовления блюда брался овощ нового урожая, то попутно можно измельчить еще и перья.
-
Морковь промыть и очистить от загрязнений, крупно натереть при помощи терки.
-
Помидор вымыть и нарезать небольшими кубиками. Этот овощ можно не добавлять. Но с ним, мне кажется, получается более интересный вкус.
-
Укроп мелко нашинковать.
-
Когда мультиварка отключится, необходимо заложить в нее все подготовленные ингредиенты и соль.
-
Снова включить режим "Тушение" на 45 минут.
-
Можно угощаться вкусными и наваристыми щами!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить щи из квашеной капусты с уткой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
щей из квашеной капусты в мультиварке приготовленный с любовью
Мясо - 200-300 г • Капуста белокочанная - 200 г • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Томатная паста - 1 шт. • Картофель - 4-5 шт. • Перец чили - 1/5 шт. • Лавровый лист - 2-3 шт. • Растительное...
1 ч 30 мин
Среди всех вариантов, как приготовить неповторимо вкусные щи, сложно выбрать лучший рецепт. Хочу отметить щи из квашеной капусты с грибами. Даже без мясного бульона они получаются очень...
90 мин
Этот старинный рецепт в нашей семье сохранился и до сих пользуется популярностью. Русские щи варились только на говядине, свинина или домашняя птица не характерны для традиционной русской...
1560 мин
Этот рецепт напоминает мне щи, которые варили наши бабушки и деды. На Руси такое блюдо было распространено особенно в деревнях и селах. Я расскажу, как приготовить щи из квашеной капусты...
180 мин
Щи из кислой капусты с курицей - вкусное блюдо, которое любимо во многих семьях и не раз выручало каждую хозяйку, ведь рецептура этого блюда допускает значительные отклонения от классического...
1 ч 50 мин
Капуста квашеная 0,5 кг • Лук репчатый 1 шт. • Петрушка (корень) 1 шт. • Грибы (соленые) 50 г • Картофель 4 шт. • Масло растительное рафинированное 3 ст.л. • Лавровый лист 1 шт. • Петрушка...
60 мин
Комментарии к рецепту
Вот это ДААААА!!!
Спасибо!!!
щи из квашеной капусты в мультиварке СУПЕР!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю щи из квашеной капусты в мультиварке!!!!
Делала щи из квашеной капусты в мультиварке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я щи из квашеной капусты в мультиварке готовить...
Никогда не делала, попробую обязательно!
Попробуйте щи из кислой капусты с курицей. Очень хороший рецепт!!
Я делала щи из квашеной капусты в мультиварке.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо, annayaki, за изумительный рецепт щей из квашеной капусты в мультиварке!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо! Беру в закладки.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Annayaki!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное annayaki за прекрасный рецепт!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Сделала щи из квашеной капусты в мультиварке, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Я тоже заприметила щи из квашеной капусты в мультиварке, да пока еще руки не дошли.
Очень красиво! И вкусно!