Суп пюре из тыквы с сыром

Рецепт супа пюре из тыквы с сыром
  • Общее время: 40 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 123 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вкусный и нежный суп хорош - вкусный и полезный, без вреда для фигуры

Быстрота и легкость приготовления.

Первый раз готовила суп-пюре из тыквы. Результат превзошел все ожидания! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт супа-пюре из желудевой тыквы. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Тыква - 600 г
  • Лук - 1 шт.
  • Сливки - 200 мл
  • Чеснок - 1 зубч
  • Тыквенные семечки - 30 г
  • Твёрдый сыр - 60 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В растительном масле на сковороде (глубокой) обжарить луковицу нарезанную и чесночный зубчик.

  2. Положить порезанную кубиками тыкву, перец, соль. Закрыть крышкой, убавить огонь и тушить, помешивая время от времени. Нужно, чтобы овощи стали мягкими.

  3. Затем взбить овощи блендером до пюре. Нагреть сливки и влить в пюре. Размешать и прогреть.

  4. Натереть на крупной терке сыр и добавить в пюре.

  5. Греть до тех пор, пока сыр не станет плавиться. Теперь Суп-пюре из тыквы можно снять с плиты, разлить по тарелкам и украсить зеленью и тыквенными семечками.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре с плавленым сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

супа пюре из тыквы с сыром приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Денькович Лилия
Денькович Лилия

Katarina, большое спасибо!

Верескова Нина
Верескова Нина

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

dariya71
dariya71

Рецепт супа пюре из тыквы с сыром понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Буравлева Зоя
Буравлева Зоя

Katarina, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом супа пюре из тыквы с сыром.
Столько восхищений от гостей!

tongo
tongo

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик супа пюре из тыквы с сыром больше стало.

ksyusha
ksyusha

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

sasis1997
sasis1997

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте бархатного супа-пюре из тыквы.

Суп-пюре из тыквы и баклажанов

Мы с мужем очень любим супы, и супы-пюре в том числе) особенно это становится актуально с наступлением холодов) готовлю я их очень часто, поэтому постоянно пробую новые рецепты и сочетания)...

30 мин

Бархатный суп-пюре из тыквы

Бархатистый пряный и безумно нежный тыквенный суп. Готовится из минимального количества продуктов и очень быстро, а вот пользы в нем неприлично много. Можете под свой вкус его дополнять...

40 мин

Суп-пюре из желудевой тыквы

Густой, насыщенный, ароматный и.постный! суп из небольшой желудевой тыквы мускатных сортов. Для приготовления этого супа нужен блендер. Со специями можно поиграть. Я указала свой любый...

1 ч

Суп-пюре из тыквы с тахиной

бульон куриный 1 л • тыква свежая 400 г • лук репчатый 1 шт. • чеснок 2 зуб • тахина 3 ст.л. • масло оливковое 3 ст.л. • паприка красная 1 щеп • орехи кедровые по вкусу • соль по вкусу...

40 мин

Суп-пюре с плавленым сыром

Очень нежный и вкусный суп-пюре с плавленым сыром. Готовится на основе бульона с добавлением картофеля, мяса, вермишели и плавленого сыра. В меру густой, наваристый и невероятно ароматный...

60 мин

Пряный суп-пюре из тыквы

Пряный суп-пюре из тыквы невероятно вкусное блюдо, которое отлично подойдет в качестве обеда. У этого супа приятная гладкая текстура и сливочный пряный вкус, которые делают суп просто...

30 мин