Неклассический суп-пюре из тыквы

Рецепт неклассического супа-пюре из тыквы

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт супа-пюре из желудевой тыквы. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • морковь - 200 г
  • тыква - 1 шт.
  • вода - 1 л
  • картофель - 200 г
  • соль - 1 щепотка
  • чеснок - 1 стак.
  • петрушка - по вкусу
  • сметана - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Тыкву разрезать, выбрать семена, очистить. Морковь, картошку, лук почистить. Все порезать. В кастрюле нагреть оливковое масло, кинуть туда лук, слега его бжарить.

  2. Затем добавить все оставшиеся овощи, посолить, поперчить, добавить литр воды и довести до кипения. Затем накрыть крышкой и варить 15 мин на среднем огне.

  3. Пока суп варится в сковороде нагреть оливковое масло, кинуть чеснок, протомить. Затем добавить фарш, обжарить до готовности. Готовый суп пюрировать. В тарелку налить суп, сверху положить немного фарша, петрушку, сметану

  4. В тарелку налить суп, сверху положить немного фарша, петрушку, сметану

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить суп пюре из тыквы с сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
sasha
sasha

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

ecasonat
ecasonat

Светлана!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

lika81
lika81

Я давненько поглядываю на неклассического супа-пюре из тыквы — очень аппетитно!
Буду готовить!

svetlana77
svetlana77

Очень хороший и вкусный рецепт неклассического супа-пюре из тыквы, оценили и полюбили, спасибо!

Галя Вдовенко
Галя Вдовенко

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
неклассический суп-пюре из тыквы-это моя мечта!)))

Валентина Забаленная
Валентина Забаленная

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

kuntente1989
kuntente1989

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила бархатный суп-пюре из тыквы, мужу очень понравилось.

gurinova_78
gurinova_78

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Колбасицкая Галя
Колбасицкая Галя

А я готовила неклассический суп-пюре из тыквы уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Светлана!!!

ronyood
ronyood

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

tidadya
tidadya

Попробовала приготовить неклассический суп-пюре из тыквы.
Супер!!!
Спасибо Светлана!
Вы профи!

tureds
tureds

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

ringof
ringof

Старый добрый рецепт.

Ксюха Говзан
Ксюха Говзан

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

kopanitsa_97
kopanitsa_97

Светлана, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Бархатный суп-пюре из тыквы

Бархатистый пряный и безумно нежный тыквенный суп. Готовится из минимального количества продуктов и очень быстро, а вот пользы в нем неприлично много. Можете под свой вкус его дополнять...

40 мин

Суп-пюре из желудевой тыквы

Густой, насыщенный, ароматный и.постный! суп из небольшой желудевой тыквы мускатных сортов. Для приготовления этого супа нужен блендер. Со специями можно поиграть. Я указала свой любый...

1 ч

Суп-пюре из тыквы с тахиной

бульон куриный 1 л • тыква свежая 400 г • лук репчатый 1 шт. • чеснок 2 зуб • тахина 3 ст.л. • масло оливковое 3 ст.л. • паприка красная 1 щеп • орехи кедровые по вкусу • соль по вкусу...

40 мин

Суп пюре из тыквы с сыром

Вкусный и нежный суп хорош - вкусный и полезный, без вреда для фигуры Быстрота и легкость приготовления. Первый раз готовила суп-пюре из тыквы. Результат превзошел все ожидания!...

40 мин

Пряный суп-пюре из тыквы

Пряный суп-пюре из тыквы невероятно вкусное блюдо, которое отлично подойдет в качестве обеда. У этого супа приятная гладкая текстура и сливочный пряный вкус, которые делают суп просто...

30 мин

Суп-пюре из шпината

Овощные супы хороший вариант для обеда или ужина. Особенно он актуален для вегетарианцев или для соблюдающих пост. Я люблю есть подобные блюда. Смотрите, как приготовить суп-пюре из...

50 мин