Булочки из цельнозерновой муки

Рецепт булочек из цельнозерновой муки
  • Общее время: 2 ч
  • 1 порция
  • Калорий: 253 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Отличные булочки для полезных бутербродов) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт булочек сметанники. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • мука цельнозерновая - 600 г
  • дрожжи сухие - 2 ч.л.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 2 ч.л.
  • кефир - 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Просеять муку и смешать все ингредиенты.

  2. Замесить чуть липкое тесто, накрыть и оставить на 1ч. 30 мин (мое тесто не хотело подходить и мне пришлось чуть-чуть схитрить: в таких случаях емкость с тестом отправлю в микроволновку с приоткрытой дверцей...., лампочка дает тепло и полное отсутствие сквозняков..., может это и не очень правильно..., но 100% работает).

    булочки из цельнозерновой муки
  3. Из теста сформировать 12 булочек (доску присыпать мукой). Для нас 12 штук - это много, 6 штук я замораживаю.

    булочки из цельнозерновой муки
  4. Булочки выложить на противень, накрыть пленкой и оставить на 1 час.

    булочки из цельнозерновой муки
  5. Выпекать при 180 градусах (у меня приблизительно 30-40 минут).

    булочки из цельнозерновой муки
  6. Приятного)

    булочки из цельнозерновой муки

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки молочные. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
olga
olga

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Василиса Федулина
Василиса Федулина

Необыкновенный рецепт булочек из цельнозерновой муки!!!

rasce
rasce

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

milyisal
milyisal

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала булочки из цельнозерновой муки первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

butskikh_96
butskikh_96

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

dana
dana

А я готовлю булочки из цельнозерновой муки в первый раз.

Погребная Вика
Погребная Вика

Булочки из цельнозерновой муки вкусняцкое блюдо, сама булочки на простокваше готовлю.

kristina90
kristina90

Впервые в жизни замахнулась на булочки из цельнозерновой муки, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

alena94
alena94

Какая у Вас Фантазия!!!

Любчик Вита
Любчик Вита

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь булочки из цельнозерновой муки периодически готовим!!!)

eva
eva

Спасибо дорогуша чувствую рецепт булочек из цельнозерновой муки станет любимкой
хочу хочу

Гаращук Лиля
Гаращук Лиля

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала булочки из цельнозерновой муки для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

manya
manya

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

toma
toma

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

violetta
violetta

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

nuledin1982
nuledin1982

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Алентьева Мила
Алентьева Мила

Как вкусно! Я полюбила булочки из цельнозерновой муки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

kolesnikova_73
kolesnikova_73

Обязательно попробую булочки из цельнозерновой муки, это вкусно.

Ивасенко Майя
Ивасенко Майя

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт булочек из цельнозерновой муки!

nyuta76
nyuta76

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Дрожжевые булочки

Пошаговый рецепт приготовления дрожжевых булочек с начинкой. Даже если вы никогда не готовили выпечку из дрожжевого теста, у вас обязательно получатся пышные булочки с потрясающим...

180 мин

Булочки молочные

Я перепробовала много вариантов рецептов булочек, какие-то выходили удачными, какие-то не очень, многие - слишком калорийными, в некоторых случаях - тесто вообще было очень тяжелым...

40 мин

Маковые булочки

Румяные, аппетитные и ароматные маковые булочки к чаю кто-нибудь из вас откажется от такой выпечки? Рецепт несложный, читаем, запасаемся продуктами и радуем семью пышными и вкусными...

120 мин

Овсяные булочки

Сегодня я пришла к вам с овсяными булочками. Булочки получаются со слегка хрустящей корочкой и мягким мякишем Хорошо подходят как к сладким помазкам, так и к пикантным....

40 мин

Булочки с карри

Очень вкусные, нежные и ароматные булочки. Карри придает им особенные вкусовые оттенки и выпечка получается очень красивой и яркой....

3 ч

Булочки сырные

Булочки готовятся очень быстро и просто. По вкусу нежные, вкусные, с ярко выраженным сырным и сметанным вкусом. Хороши как к чаю, так и к обеденным блюдам. Большое спасибо за рецепт...

40 мин