Мини шоко-булочки

Рецепт мини шоко-булочки
  • Общее время: 40 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 794 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Шоколадные булочки за полчаса под таким девизом я нашла этот рецепт на просторах интернета. Получилось быстро и вкусно) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт булочек сметанники. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • мука белая высшего сорта 300 г
  • масло сливочное 75 г
  • разрыхлитель теста 2 ч.л.
  • сода 1 ч.л.
  • сахар 3 ст.л.
  • молоко 150 мл
  • шоколад горький по вкусу
  • яйцо 1 шт

Повод:

Полдник, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Семейный праздник

Как приготовить пошагово

  1. Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске. Руками разотрите масло в мучной смеси. Влейте молоко и замесите тесто.

  2. Разомните его на доске, (или столе) присыпанной мукой, и раскатайте в прямоугольник толщиной в 3 мм. Разрежьте прямоугольник на квадратики приблизительно 5х5. и на каждую выложите кусочки шоколада

    мини шоко-булочки
  3. Шоколад перемолоть в блендере или нарезать вручную.

    мини шоко-булочки
  4. На каждый квадратик выложите кусочки шоколада.

    мини шоко-булочки
  5. Оберните шоколад тестом и слегка прижмите по краям, чтобы закрепить. Переложите булочки на противень.

    мини шоко-булочки
  6. Каждую булочку смажьте взбитым яйцом.

    мини шоко-булочки
  7. Духовку нагрейте до 210 C. Выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.

    мини шоко-булочки

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки молочные. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ongesi1992
ongesi1992

Зина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

edinditit1974
edinditit1974

Скорее бы попробовать)

laret1988
laret1988

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

seidova_84
seidova_84

Очень хороший и вкусный рецепт мини шоко-булочки, оценили и полюбили, спасибо!

anna82
anna82

Зина, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Лика Смовженко
Лика Смовженко

Сегодня приготовила впервые булочки на простокваше. Низкий поклон автору рецепта.

Шеметько Дария
Шеметько Дария

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Нюта Горина
Нюта Горина

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

lida90
lida90

Зина, мини шоко-булочки я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

airdj
airdj

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Каптёл Юляша
Каптёл Юляша

Приготовила мини шоко-булочки — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

eva
eva

Приготовила мини шоко-булочки…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Лиза Яковенко
Лиза Яковенко

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Белоцерковец Светлана
Белоцерковец Светлана

Попробую приготовить мини шоко-булочки.

alegista
alegista

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Кругликова Олеся
Кругликова Олеся

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Ванильные булочки

Эта простая выпечка известна еще с советских времен: раньше в народе ее называли булочками за 9 копеек. Воздушные, мягкие и сладкие, они отлично дополняют чай или кефир. Приготовить...

2 ч

Булочки молочные

Я перепробовала много вариантов рецептов булочек, какие-то выходили удачными, какие-то не очень, многие - слишком калорийными, в некоторых случаях - тесто вообще было очень тяжелым...

40 мин

Маковые булочки

Румяные, аппетитные и ароматные маковые булочки к чаю кто-нибудь из вас откажется от такой выпечки? Рецепт несложный, читаем, запасаемся продуктами и радуем семью пышными и вкусными...

120 мин

Овсяные булочки

Сегодня я пришла к вам с овсяными булочками. Булочки получаются со слегка хрустящей корочкой и мягким мякишем Хорошо подходят как к сладким помазкам, так и к пикантным....

40 мин

Булочки с карри

Очень вкусные, нежные и ароматные булочки. Карри придает им особенные вкусовые оттенки и выпечка получается очень красивой и яркой....

3 ч

Булочки сырные

Булочки готовятся очень быстро и просто. По вкусу нежные, вкусные, с ярко выраженным сырным и сметанным вкусом. Хороши как к чаю, так и к обеденным блюдам. Большое спасибо за рецепт...

40 мин