Чизкейк с малиной

Рецепт чизкейка с малиной
  • Общее время: 90 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 459 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт клубничного чизкейка. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Сухари 200 г
  • Миндаль (измельченный) 100 г
  • Масло сливочное (растопленное) 100 г

Начинка:

  • Сыр Рикотта 500 г
  • Крем (заварной) 300 г
  • Яйца куриные (взбитые) 5 шт.
  • Сахар (песок) 175 г
  • Лимон (тертая цедра) 1 шт.

Способ приготовления:

Запекать

Как приготовить пошагово

  1. Сварите малину с сахаром в кастрюле на сильном огне до состояния сиропа.

  2. Остудите.

  3. Размельчите сухари в кухонном комбайне.

  4. Добавьте миндаль, масло и цедру лимона.

  5. Постелите на дно формы бумагу для запекания.

  6. Выложите массу из сухарей в форму.

  7. Разогрейте духовку до температуры 140 оС.

  8. В кухонном комбайне смешайте рикотту, заварной крем, яйца, сахар.

  9. Быстро и не очень аккуратно перемешайте с получившейся массой малиновый сироп.

  10. Все это выложите в форму.

  11. Запекайте 1,5 часа.

Хозяйке на заметку

Чизкейк с малиной

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенный чизкейк. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

чизкейка с малиной приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Некрашевич Люля
Некрашевич Люля

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих чизкейка с малиной он не ел.

endonesu
endonesu

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает чизкейк с малиной, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Дария Эрни
Дария Эрни

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

omimatadr1973
omimatadr1973

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ingat
ingat

Спасибо! Беру в закладки.

Любчик Вита
Любчик Вита

Давненько мы с подругой пробовали приготовить чизкейк с малиной на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что чизкейк с малиной — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила чизкейк с малиной.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Евгения Окинчиц
Евгения Окинчиц

А я никогда так не готовила чизкейк с малиной, как-нибудь приготовлю. А пока дума про lookingcooking.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik.

Настасья Шныра
Настасья Шныра

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе чизкейк с малиной в коллекцию рецептов.

nadezhda
nadezhda

Чизкейк с малиной выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

orsout1978
orsout1978

Уверена маме понравится
все любители чизкейка с малиной оценили!

Кокосовый чизкейк

масло сливочное - 50 г • печенье песочное - 130 г • творог 18% - 250 г • сахарная пудра - 3 ст.л. • желатин - 1 пакет • кокосовая стружка - 1 пакет...

2 ч

Малиновый чизкейк

Сливочное масло 50 г • Печенье Юбилейное 200 г • Сыр рикотта 500 г • Сыр маскарпоне 250 г • Яйцо куриное 3 шт. • Прозрачный мед 100 мл • Сахарная пудра 200 г • Ванильный сахар 1 столовая...

2 ч

Тыквенный чизкейк

Если тыква очень сладкая, то этот рецептик полностью подойдет, а если нет, то нужно подсластить на ваш вкус, иначе будет не сладко) Я тут поискала и нашла варианты чем можно заменить...

60 мин

Чизкейк с грушей

Оригинальный творожный чизкейк с грушей. Вкусно получается и с творогом, и со сливочным сыром....

3 ч 5 мин

Чизкейк с семгой

желатин - 15 г • лимонный сок - 1 веточка • сыр - 200 г • сметана - 200 г • сливки - 120 мл • специи - 1...

90 мин

Чизкейк

Сыр филадельфия 500 г • Сыр маскарпоне 500 г • Яйцо куриное 5 шт. • Лимон 300 г • Сахар 325 г • Замороженная вишня 500 г • Пектин 20 г • Миндаль 175 г • Пшеничная мука 100 г • Сливочное...

1 ч 15 мин