Мини-чизкейк в стакане

Рецепт мини-чизкейка в стакане
  • Время подготовки: 3 мин
  • Общее время: 3 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 234 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Продолжаем эксперименты - первый эксперимент был тут. Завалялась у меня в холодильнике баночка творожного сыра. Решила поэтому приготовить мини-чизкейки в стаканах в микроволновке, но поскольку сметаны не нашлось, плеснула немножко молока. И очень даже неплохо получилось! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт чизкейка с абрикосами. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 50 г сладкого печенья (типа "Юбилейное")
  • 2 ст.л. растопленного сливочного масла
  • 175 г творожного крем-сыра
  • 2-3 ст.л. малинового конфитюра или варенья
  • 1 яйцо
  • 50 мл молока
  • 50 г сахара.

Как приготовить пошагово

  1. Печенье измельчить в блендере в крошку, смешать с маслом.

  2. Получившуюся смесь разделить на 2 равные части и выложить в чашечки, сделав небольшие бортики.

  3. Сверху выложить 1-1,5 ст. л. малинового конфитюра, равномерно распределить.

  4. К сыру добавить молоко и сахар, взбить в блендере до однородного состояния. Добавить яйцо, взбить до однородности. Вылить сырную массу в чашечки.

  5. Готовить в микроволновке на 2,5 минуты на максимальной мощности (750 Вт).

  6. Дать чизкейку остыть в стаканах, посыпать какао и убрать в холодильник минимум на 2 часа.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить мини-чизкейк елки без выпечки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Ксюша Меняйло
Ксюша Меняйло

Скажу честно: не возлагала больших надежд на мини-чизкейк в стакане (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

erond
erond

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

kopanitsa_97
kopanitsa_97

Idullu1981, большое спасибо за рецепт мини-чизкейка в стакане!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

edadr1994
edadr1994

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

margarita72
margarita72

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт мини-чизкейка в стакане!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Зоя Пуртов
Зоя Пуртов

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо idullu1981 за то, что даёт нам возможность выбора!

rentinto1979
rentinto1979

Отличный вариант приготовления мини-чизкейка в стакане.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Галя Путятова
Галя Путятова

Рецепт мини-чизкейка в стакане очень вкусный. Так же часто готовлю http://lookingcooking.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik.

tatyana
tatyana

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Ионов Инна
Ионов Инна

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Саша Таличкина
Саша Таличкина

Получилось отменно!
idullu1981, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

valya
valya

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Клубничный чизкейк

Вы готовили когда-либо пирог из мороженого? Стоит попробовать! Для летнего знойного денька нет ничего лучше освежающего десерта, в нашем случае – холодного чизкейка без выпечки. Принцип...

40 мин

Мини-чизкейки Орео

Шоколадное печенье в виде сэндвича с кремом наверное уже любят и знают не только дети, но и взрослые во всем мире. В Америке печенье Орео является самым популярным. Я использовала в...

25 мин

Чизкейк с фруктами

Больше всего люблю выпечные чизкейки и готовлю их из пастообразного творога. Мне кажется, что полезнее, вкуснее и проще в исполнении трудно найти торта. К тому же всякий раз он может...

1 ч 30 мин

Кокосовый чизкейк

масло сливочное - 50 г • печенье песочное - 130 г • творог 18% - 250 г • сахарная пудра - 3 ст.л. • желатин - 1 пакет • кокосовая стружка - 1 пакет...

2 ч

Тыквенный чизкейк

Если тыква очень сладкая, то этот рецептик полностью подойдет, а если нет, то нужно подсластить на ваш вкус, иначе будет не сладко) Я тут поискала и нашла варианты чем можно заменить...

60 мин

Чизкейк

Сыр филадельфия 500 г • Сыр маскарпоне 500 г • Яйцо куриное 5 шт. • Лимон 300 г • Сахар 325 г • Замороженная вишня 500 г • Пектин 20 г • Миндаль 175 г • Пшеничная мука 100 г • Сливочное...

1 ч 15 мин