Испанская заварная выпечка чуррос
- Общее время: 25 мин
- 4 порции
- Калорий: 2681 ккал
- Испанская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт эстонской выпечки. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 1 стак.
- Вода 1 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 1,5 столовые ложки
- Сливочное масло 90 г
- Рафинированное масло 1 л
- Сахарная пудра по вкусу
Специальное оборудование:
Сеялка для муки
Как приготовить пошагово
-
Смешать масло, воду и сахар.
-
Довести до кипения.
-
Снять с огня и вмешать муку.
-
По одному добавить яйца, после каждого размешивая до однородности.
-
Переложить тесто в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой.
-
Разогреть рафинированное масло.
-
Из мешка выдавливать во фритюр тесто в виде колечек.
-
Жарить по 3-4 минуты до золотистого цвета.
-
Посыпать сахарной пудрой по вкусу, либо приготовить горячий шоколад.
-
Подавать теплыми.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить выпечку с корицей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сегодня я расскажу, как приготовить выпечку на сыворотке. Если есть домашняя сыворотка, еще лучше, потому что из нее получаются пышные булочки, пироги и т. д. Предлагаю сделать пирожки...
120 мин
Выпечка на основе кисломолочных продуктов пользуется большой популярностью у хозяек, ведь с тестом легко работать, а выпечка получается мягкая, ароматная. Расскажу, как приготовить...
60 мин
Молоко 120 мл • Сахар 1 ч.л. • яичный желток 1 шт. • Масло сливочное 30 г • Соль щепотка • Дрожжи 15 г • Мука 300 г • Масло сливочное 50 г • Сахар 3-4 ст.л. • Корица 1-2 ч.л....
1 ч
Молоко 1 стак. • Сахар 1 стак. • Пшеничная мука 400 г • Маргарин 250 г • Сахарная пудра 2 столовые ложки • Молотая корица по вкусу • Сухие дрожжи 1 столовая ложка...
30 мин
Немецкая выпечка отличается своей простотой. Очень популярным в Германии (особенно в преддверии Рождества) является печенье "Спекуляциус". Его пекут в каждом доме, в каждой семье и...
120 мин
Комментарии к рецепту
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Виктор, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении испанской заварной выпечки чуррос.
Нашла в закладках рецепт выпечки из йогурта - обязательно надо попробовать.
Прочитала, надо попробовать.
Очень своевременно выставлен рецепт. Виктор, Спасибо!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Ухтышка какой рецепт испанской заварной выпечки чуррос!!!!!!!
слюни текут рекой
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Когда делала испанскую заварную выпечку чуррос и не сомневалась, что получится вкусно!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
И это вправду весьма необычный рецепт.