Батон без муки

Рецепт батона без муки
  • Общее время: 1 ч
  • 5 порций
  • Калорий: 256 ккал
  • Кухня фьюжн
  • Простой рецепт

Чудесный вкусный полезный диетический хлеб! Творог берем кремообразный. Специи я не добавляла, только соль. Рецепт из интернета. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 2 шт.
  • кефир обезжиренный - 100 мл
  • овсяные отруби - 5 ст.л.
  • псиллиум - 1 ст.л.
  • специи - по вкусу
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • пшеничные отруби - 2 ст.л.
  • творог обезжиренный - 125 г

Как приготовить пошагово

  1. Перемалываем отруби (можно и не молоть, тогда нужно будет дать отрубям полежать в яичной смеси минут 10, чтобы набухли) и добавляем к ним остальные сухие ингредиенты.

  2. В отдельной посуде взбиваем вилкой яйца и добавляем к ним кефир.

    батон без муки
  3. Соединяем обе смеси и тщательно перемешиваем до получения густой однородной массы и оставляем на 15 минут, чтобы псиллиум набух.

    батон без муки
  4. Застилаем противень пергаментной бумагой или берем силиконовый коврик для выпечки, смачиваем руки водой и формируем из теста батон. Сверху делаем несколько надрезов и перекладываем в разогретую до 180 С духовку на 40 минут, затем уменьшаем температуру до 165-170 С и выпекаем еще минут 20 до сухой палочки.

    батон без муки
  5. Вот наш батончик!

    батон без муки

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ongatear
ongatear

Спасибо за рецепт батона без муки, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Астрахан Галя
Астрахан Галя

В общем, супер!!!
yasya87-волшебница!!!

Апанович Ириша
Апанович Ириша

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Виктория Кононец
Виктория Кононец

Спасибо за рецепт!

nina74
nina74

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

viktoriya
viktoriya

Yasya87, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

getmantseva_92
getmantseva_92

Сразу захотелось попробовать (люблю хлеб из цельнозерновой муки).

Батон с начинкой

Отличная альтернатива привычной пицце. Быстро и вкусно! Рецепт интересен тем, что его приготовить из тех ингредиентов, которые есть в вашем холодильнике в данный момент и кстати это...

45 мин

Городской батон

Городской батон приготовлен по рецепту ГОСТа СССР:...

25 мин