Белый хлеб

Рецепт белого хлеба
  • Общее время: 2 ч
  • 12 порций
  • Калорий: 241 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вкусно!) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт мясного хлеба. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • мука белая высшего сорта 1 кг
  • вода теплая 500 мл
  • растительное масло без запаха 80 мл
  • сахар-песок 2 ст.л.
  • соль 2 ст.л.
  • дрожжи прессованные 25 г

Как приготовить пошагово

  1. Развести дрожжи в теплой воде, добавить сахар и 200 г муки. Накрыть пленкой и поставить подходить в очень теплое место на 30 минут, до появления пузырьков.

  2. Просеять муку с солью и вместе с растительным маслом добавить к опаре.

  3. Вымесить тесто до эластичности. накрыть миску пленкой и поставить в теплое место подходить еще на 30 минут.

  4. Разделить тесто на 2 части и сформировать 2 батона.

  5. Выложить хлеб на присыпанный мукой противень, накрыть и поставить на расстойку, пока хлеб не увеличится вдвое.

  6. Слегка присыпать хлеб мукой и крестообразно или поперечно надрезать бритвой или очень острым ножом.

  7. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить хлеб на сыворотке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
inga85
inga85

And032! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

dariya
dariya

ПОНРАВИЛОСЬ)))

katarina80
katarina80

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

ongeralin
ongeralin

Спасибо!!!
белый хлеб СУПЕР!!!

zhenya
zhenya

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

atiowatim
atiowatim

А вот ссылочка на рецепт белого хлеба баунти.

Усатова Гала
Усатова Гала

А я думала разбираюсь в приготовлении белого хлеба:D:D, а здесь такое:)

antintout1984
antintout1984

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Чаркина Ксюша
Чаркина Ксюша

Обязательно сделаю белый хлеб!!!

inga77
inga77

Спасибо! Клевенько!

mityushova_95
mityushova_95

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

yulya
yulya

And032, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Рожок Люда
Рожок Люда

And032, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

alingu
alingu

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Евгения Лагутеева
Евгения Лагутеева

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Белый хлеб Баунти

Хлеб сладкий, с кокосовой стружкой. Для завтрака просто находка! Хоть с маслом, хоть с джемом, вареньем...

3 ч 10 мин

Хлеб на сыворотке

Сыворотка 140 мл • Мука цельнозерновая 120 г • Мука пшеничная 1 сорта 100 г • Сухие дрожжи 3 г • Сахар 1 ч.л. • Оливковое масло 1 ст.л. • Соль по вкусу...

60 мин

Сельский хлеб

Хочу предложить вам на первый взгляд простой, но очень вкусный пшенично-ржаной хлеб Он готовится на долгой холодной опаре и засчет этого приобретает удивительный и тонкий аромат деревенского...

18 ч

Хлеб обычный

Сложно себе представить каждодневный рацион почти любого человека без хлеба. Он дополняет многие горячие блюда и супы. И как приятно, если выпечка будет домашней. Сделайте ее сами по...

120 мин

Лучший хлеб

Вы пробовали приготовить лучший хлеб? Теперь у вас есть шанс....

2 ч

Мясной хлеб

Мясной хлеб - невероятно вкусная и красивая закуска из фарша, которая по технологии приготовления отличается простотой и экономичностью. Запеченное в духовке мясное изделие сочетается...

60 мин