Рулет-батон с капустой
- Общее время: 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 296 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- масло сливочное - 100 г
- молоко - 250 мл
- мука - 500 г
- дрожжи свежие - 12 г
- сахар - 1 ст.л.
- капуста белокочанная - 500 г
- лук репчатый - 1 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Дрожжи залить теплым молоком, добавить 1 стакан муки и перемешать. Поставить в теплое место, пока не пойдут пузырьки.
-
Затем влить в опару, предварительно растопленное масло, сахар и остальную муку. Замесить эластичное, не сильно крутое тесто.
-
Тесто поставить в теплое место на 1 час, для увеличения в объеме.
-
Когда тесто подойдет, хорошенько его помять (подсыпать муки) и раскатать в квадрат, толщиной около 1 см. Предварительно потушить капусту с луком на растительном масле, добавить соль и специи по вкусу. Укладываем остывшую начинку, на пласт теста.
-
Свернем тесто в рулет, защипав края. Перевернуть швом вниз.
-
Сделать надрезы острым ножом.
-
Дать постоять в теплом месте пол часа, смазать молоком и отправить в разогретую духовку 180С. на 35-40 минут,
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Фарш 700 г • Капуста белокочанная 200 г • Крупа пшеничная 1/3 ст • Лук порей 1 стебель • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Панировочные сухари 1/2 ст • Оливковое масло 2 ст.л....
80 мин
Чудесный вкусный полезный диетический хлеб! Творог берем кремообразный. Специи я не добавляла, только соль. Рецепт из интернета....
1 ч
Комментарии к рецепту
Это, реально, вкуснотища.
Обязательно попробую рулет-батон с капустой, это вкусно.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Натали, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Предлагаю попробовать щи на зиму с капустой. Мне очень нравится.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила рулет-батон с капустой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Вкусняша, вкусняша!!!
Рецептик рулета-батона с капустой прямо специально для меня.
Натали, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по рулету-батону с капустой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Натали, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!