Летний пирог с кабачками
- Общее время: 1 ч
- 1 порция
- Калорий: 952 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Легкий и нежный пирог. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пирога осетинского. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- маргарин - 200 г
- мука - 325 г
- сахар - 1 ч.л.
- соль - ½ ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- кабачки - 3 шт.
- сыр - 125 г
- сливки - 100 мл
- сметана - 100 г
- лук зеленый - по вкусу
- специи - 1
Как приготовить пошагово
-
Замесить тесто: растереть яйцо с солью и сахаром. Маргарин порубить с мукой, добавить яйцо. Руками разложить в форму (застелить пергаментом) и сделать бортики. Убрать на 30 мин в холодильник.
-
Начинка: натереть кабачки на крупной терке, посолить, поперчить и оставить чтоб кабачки пустили сок. Смешать яйца со сливками и сметаной. Слегка взбить венчиком. Мелко порубить укроп и зеленый лук. Натереть сыр на мелкую терку. Добавит сыр и зелень к яйцам, перемешать. Хорошо отжать кабачки от сока и добавить к остальной начинке. Попробуйте на соль и перец.
-
Достать форму с тестом из холодильника, выложить начинку, разровнять. Поставить пирог в предварительно разогретую до 180 *С духовку на 40 мин
-
Подавать лучше холодным. Приятного:)
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пасхальный пирог. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
сахар - 100 г • яйца куриные - 2 шт. • мука - 400 г • сливки - 200 мл • мед - 2 ст.л....
1 ч 15 мин
Сахарный пирог приготовлен из яиц, масла, сахара, муки и дрожжей - прекрасная выпечка к полднику....
40 мин
Очень классный и быстрый рецепт приготовления пирога с мясом. Просто и гениально! Итак: пирог "Ленивец" - пошаговый рецепт....
60 мин
1 кг картофеля • 100 мл молока • 500 г филе лосося • 500 г филе трески • 100 мл белого сухого вина • 50 г сливочного масла • 1 большая луковица • 150 мл сливок • 2 яйца • 250 г очищенных...
40 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо, Bada!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим летний пирог с кабачками как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю летний пирог с кабачками.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала летний пирог с кабачками,очень понравилось.Спасибо.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт летнего пирога с кабачками мой любимый!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Может попробуешь как нибудь пирога ленивец?
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо огромное за рецепт! летний пирог с кабачками супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Готовила летний пирог с кабачками точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Это не летний пирог с кабачками, это просто бомба!!!
Я готовила летний пирог с кабачками на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне летний пирог с кабачками даже гости заказывают!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Чудесный рецепт летнего пирога с кабачками!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!