Вкусный пирог с капустой и мясом
- Общее время: 60 мин
- 9 порций
- Калорий: 292 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Если вы любите вкусные пироги с начинкой, то вы попали по адресу! Для этого рецепта вам понадобится тесто на кефире и начинка: капуста и мясо. Такой пирог отлично подойдет для праздничного стола! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тыквенных пирогов с рубленым мясом и сыром джюгас. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Тесто на кефире — 700 г
- Капуста тушеная — 800 г
- Курица отварная — 300 г
- Сыр плавленый — 150 г
- Желток — 1 шт.
Повод:
На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
1. Тесто на кефире раскатайте в пласт толщиной примерно 3 мм. С помощью ножа (у меня это нож для пиццы) и лекала вырежьте треугольники, которые послужат лепестками пирога. На форму диаметром 28 см необходимо 9 таких лепестков.
-
2. Форму застелите пергаментной бумагой, смажьте бортики сливочным маслом. Аккуратно выложите лепестки, чтобы посредине и по бокам на бортиках остались дырочки. Немного примните средину пирога.
-
3. Далее выложите начинку на тесто. Сначала тушеную капусту, потом отварную курицу, сверху выложите кусочки плавленого сыра.
-
4.Заверните лепестки, отрывая лишнее тесто на кончиках, заверните их под тесто на основе. Дырочки сверху закрывать не нужно. Посредине можно поставить банку, чтобы пирог не деформировался.
-
5. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов примерно 40-45 минут. За 20 минут до готовности выньте пирог с духовки и смажьте его слегка взбитым желтком. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить вкусный пирог с капустой и мясом. Такой легкий в приготовлении пирог станет вашем спасением и настоящим украшением праздничного стола! В качестве начинки вы можете брать любые ингредиенты, лично я рекомендую вам тушить капусту с грибами, так вкуснее. Также вы можете предварительно немного обжарить курицу для более насыщенного вкуса, а также взять не плавленый сыр, а твердый. Такой пирог очень вкусный в сочетании с домашней сметаной и чаем, попробуйте!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить слоеный пирог с капустой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
вкусного пирога с капустой и мясом приготовленный с любовью
Тонкое рассыпачатое тесто и сочная сытная начинка - такой пирог можно есть и горячим, и холодным. Его можно подать на ужин с салатом, а можно съесть утром с чашечкой горячего кофе или...
120 мин
Молоко 500 мл • Яйцо куриное 4 • Сахар • Масло сливочное • Мука • Ванильный экстракт 1 ч.л....
1 ч 20 мин
15-20 шт. блинов • 0,5 кг творога • сахар - по вкусу • 4 яйца • сливочное масло - по вкусу....
1 ч
1 яйцо • 50г сметаны (жирностью от 30%) • 100г сливочного масла • 1,5 стак. муки • щепотка соли • 1 ч.л. сахара • 150г кураги • 1/2 зелёного кислого яблока • 1 белок • 150г сахарной...
1 ч
Сахарный пирог приготовлен из яиц, масла, сахара, муки и дрожжей - прекрасная выпечка к полднику....
40 мин
Скрипка - королева оркестра, самый распространенный струнный смычковый инструмент. Она является "в музыке столь же необходимым инструментом, как в человеческом бытии хлеб насущный"....
3 ч
Комментарии к рецепту
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Татьяна, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Татьяна, очень интересный вариант пирога с капустой.:)
Девочки, мясной пирог объедение.
Супер рецепт!
Татьяна, большое спасибо!!!
Пробовала приготовить пирог с мясом, подскажите что-нибудь попроще...
Спасибо за отличные рецепты!!!
Нямка нямнямка…
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Очень красиво! И вкусно!
Впервые в жизни замахнулась на пирог с капустой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Как же хочется мясного пирога!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Очень довольна пирогом с мясом! Благодарю за рецепт.