Закусочные пирожные со шпинатом

Рецепт закусочных пирожных со шпинатом
  • Общее время: 50 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 1289 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Когда близится праздник, помимо привычных и уже полюбившихся закусок всегда хочется приготовить нечто особенное, правда? Такое, чтобы и стол украсило, и гостей своим вкусом покорило. Блюдо, рецептом которого делимся сегодня, не обделено оригинальностью. К тому же, оно совсем несложное в приготовлении. Вам должно понравиться!

Закусочные пирожные со шпинатом получаются яркими и очень вкусными. В качестве прослойки предлагаем использовать творожный сыр. В дальнейшем можете экспериментировать с начинкой, делая ее такой, какая вам больше по вкусу (пряная или острая). Для украшения пирожных подойдет любая слабосоленая красная рыба. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пирожных трубочек. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 120 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Сметана 50 г
  • Подсолнечное масло 70 г
  • Разрыхлитель 5 г
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Шпинат 30 г
  • Петрушка 30 г
  • Творожный сыр 300 г
  • Семга 300 г

Как приготовить пошагово

  1. Петрушку и шпинат крупно нарубите ножом, а затем измельчите в блендере.

  2. Яйца разделите на белки и желтки. К желткам добавьте растительное масло и сметану. Смешайте их с помощью миксера. Затем всыпьте просеянную муку с разрыхлителем. Продолжайте смешивать до получения однородной массы.

  3. Белки взбейте с солью до устойчивого состояния. Примерно в середине взбивания добавьте сахар.

  4. Соедините зелень с желтково-мучной смесью и взбитыми белками. Замешайте негустое, воздушное тесто.

  5. Вылейте тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте в разогретой до 180 С духовке 15 минут.

  6. Когда бисквит остынет, разрежьте его на две равные части. На одну из них распределите творожный сыр и накройте второй. Нарежьте на пирожные.

  7. Рыбу нарежьте тонкими полосками, сверните в виде розочек и украсьте закуску.

Хозяйке на заметку

В стандартном противне 30 х 40 см бисквит получается более тонким (как на видео). В итоге от этого зависит высота закусочных пирожных. Хотите их сделать выше используйте для выпекания противень меньших размеров. Обязательно опробуйте рецепт сами и расскажите о нем друзьям!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожные из бисквитного теста. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

закусочных пирожных со шпинатом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
anya87
anya87

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Нюта Горина
Нюта Горина

Очень давно приметила этот рецептик закусочных пирожных со шпинатом.
Получилось просто чудесно!
Бондарчук спасибо Вам большое за этот рецепт!

Матус Лиля
Матус Лиля

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю закусочные пирожные со шпинатом.

tatyana70
tatyana70

Бондарчук, закусочные пирожные со шпинатом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

teashi1972
teashi1972

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Морочина Катарина
Морочина Катарина

Спасибо Бондарчук за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Усатова Гала
Усатова Гала

Пробовала приготовить испанские пирожные кармелитас, подскажите что-нибудь попроще...

lana
lana

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

mugememo
mugememo

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

ustonoren
ustonoren

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

evgeniya
evgeniya

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

asastarof
asastarof

Бондарчук, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
закусочные пирожные со шпинатом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Лиза Яковенко
Лиза Яковенко

Увидев рецепт закусочных пирожных со шпинатом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Саша Таличкина
Саша Таличкина

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

ompedo
ompedo

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Малиновые пирожные

Сахар 150 г • Яйцо куриное 8 шт. • Пшеничная мука 180 г • Апельсиновый сок 5 столовых ложек • Виноградный сок 3 столовые ложки • Малиновый джем 200 г • Сахарная пудра 150 г • Малина...

5 мин

Тыквенные пирожные

Пирожные с основой из песочно-овсяного теста и нежной тыквенной начинкой суфле. Подать лучше всего со взбитыми сливками!...

55 мин

Пирожные на кефире

Пирожные на кефире получатся очень нежными и мягкими внутри. Всем известно, что домашние пирожные гораздо вкуснее, чем магазинные....

90 мин

Пирожные Наполеон

Знакомый всем торт в виде пирожных - это любимый десерт сладкоежек. По этому рецепту пирожные Наполеон получаются очень мягкими, нежными, с приятным ванильным ароматом....

120 мин

Пирожные трубочки

Прекрасные трубочки, любимые пирожные, с самым вкусным кремом)...

1 ч

Пирожные О любви

Сегодня у меня витает тема любви. Придумались пирожные очень быстро. Шоколад, мята, маскарпоне.вперед и с песней...

25 мин