Мини капкейко-пончики
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 540 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт русских пончиков. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Сахар 170 г
- Сливочное масло 120 г
- Молоко 120 мл
- Пшеничная мука 140 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Молотая корица 1 ч.л.
- Молотый мускатный орех 1/2 чайной ложки
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Термометр для духовки
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 190 градусов. Затем подготовьте формы для капкейков, лучше всего для маленьких.
-
Взбиваем вместе сахар (100 грамм, остальное для присыпки), масло (60 грамм), мускатный орех, молоко, разрыхлитель и муку.
-
Помещаем тесто в заранее приготовленную и смазную форму для капкейков (по 1,5 чайные ложки, хотя зависит от формочек).
-
Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут (или до золотистого цвета, опять-таки, зависит от формочек).
-
Даем капкейко-пончикам чуть остыть. Затем растапливаем масло или маргарин (оставшиеся 60 грамм), и смешиваем отдельно сахар (70 грамм) с корицей для присыпки.
-
Обмакиваем наши капкейко-пончики в растопленном масле.
-
Затем обваливаем в сахаре с корицей.
Хозяйке на заметку
Готовим чай или кофе и наслаждаемся!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить московские пончики. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
С помощью этого рецепта вы сможете приготовить самые вкусные пончики, ведь здесь вы узнаете, как приготовить пончики с глазурью (3 вида). Настоятельно рекомендую вам попробовать такое...
120 мин
Для теста: Мука пшеничная 250 гЯйца куриные 2 шт.Молоко 250 млСахар 1 ст.л.Масло растительное рафинированное 1 ст.л....
50 мин
Еще один вариант куриных палочек (пончиков, бомбочек). Получаются очень нежные и вкусные!...
180 мин
Пшеничная мука 200 г • Сахар 50 г • Яйцо куриное 2 шт. • Ванильный сахар 10 г • Творог 70 г • Сода 2 г • Сахарная пудра 20 г • Растительное масло 800 мл...
40 мин
Русские пончики - название очень условное. Есть версия, что название они получили из-за колобкообразного вида, который абсолютно противоположен внешнему виду американских пончиков с...
240 мин
Воздушные, мягкие и сладкие пончики, жарятся в масле! Пончики без яиц можно приготовить из дрожжевого теста. Замешивается оно на теплой воде и сухих дрожжах. Тесто получается мягкое...
1 ч 20 мин
Комментарии к рецепту
Очень хороший и вкусный рецепт мини капкейко-пончики, оценили и полюбили, спасибо!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
В общем, мини капкейко-пончики супер!
Автор-волшебница!!!
Легко и вкусно!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Может быть кому и пригодиться тоже http://lookingcooking.ru/vypechka/ponchiki/biskvitnye-ponchiki.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.