Мини капкейко-пончики

Рецепт мини капкейко-пончики

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт русских пончиков. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Сахар 170 г
  • Сливочное масло 120 г
  • Молоко 120 мл
  • Пшеничная мука 140 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Молотая корица 1 ч.л.
  • Молотый мускатный орех 1/2 чайной ложки

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Термометр для духовки

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Затем подготовьте формы для капкейков, лучше всего для маленьких.

  2. Взбиваем вместе сахар (100 грамм, остальное для присыпки), масло (60 грамм), мускатный орех, молоко, разрыхлитель и муку.

  3. Помещаем тесто в заранее приготовленную и смазную форму для капкейков (по 1,5 чайные ложки, хотя зависит от формочек).

  4. Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут (или до золотистого цвета, опять-таки, зависит от формочек).

  5. Даем капкейко-пончикам чуть остыть. Затем растапливаем масло или маргарин (оставшиеся 60 грамм), и смешиваем отдельно сахар (70 грамм) с корицей для присыпки.

  6. Обмакиваем наши капкейко-пончики в растопленном масле.

  7. Затем обваливаем в сахаре с корицей.

Хозяйке на заметку

Готовим чай или кофе и наслаждаемся!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить московские пончики. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
esofasha
esofasha

Очень хороший и вкусный рецепт мини капкейко-пончики, оценили и полюбили, спасибо!

Кнопа Тома
Кнопа Тома

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Логойда Кристина
Логойда Кристина

Красиво, вкусно, класс просто!

Лиля Николаевич
Лиля Николаевич

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

diana79
diana79

В общем, мини капкейко-пончики супер!
Автор-волшебница!!!

dedrirti
dedrirti

Легко и вкусно!!!

Инна Трушкова
Инна Трушкова

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Женя Дмитриенко
Женя Дмитриенко

Может быть кому и пригодиться тоже http://lookingcooking.ru/vypechka/ponchiki/biskvitnye-ponchiki.

Хорева Снежанна
Хорева Снежанна

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Лиза Тимофеева
Лиза Тимофеева

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Пончики с глазурью

С помощью этого рецепта вы сможете приготовить самые вкусные пончики, ведь здесь вы узнаете, как приготовить пончики с глазурью (3 вида). Настоятельно рекомендую вам попробовать такое...

120 мин

Фруктовые пончики

#Яблоко 0,3 кгГруши 0,3 кгМасло растительное рафинированное (для жарки) Для теста: Мука пшеничная 250 гЯйца куриные 2 шт.Молоко 250 млСахар 1 ст.л.Масло растительное рафинированное...

50 мин

Пончики из курицы

Еще один вариант куриных палочек (пончиков, бомбочек). Получаются очень нежные и вкусные!...

180 мин

Пончики с ванилью

Пшеничная мука 200 г • Сахар 50 г • Яйцо куриное 2 шт. • Ванильный сахар 10 г • Творог 70 г • Сода 2 г • Сахарная пудра 20 г • Растительное масло 800 мл...

40 мин

Русские пончики

Русские пончики - название очень условное. Есть версия, что название они получили из-за колобкообразного вида, который абсолютно противоположен внешнему виду американских пончиков с...

240 мин

Пончики без яиц

Воздушные, мягкие и сладкие пончики, жарятся в масле! Пончики без яиц можно приготовить из дрожжевого теста. Замешивается оно на теплой воде и сухих дрожжах. Тесто получается мягкое...

1 ч 20 мин