Штрудель яблочный с мороженым

Рецепт штруделя яблочного с мороженым
  • Общее время: 1 ч
  • 5 порций
  • Калорий: 446 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт постного яблочного штруделя. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг дрожжевого слоеного теста
  • 5 яблок
  • виноград киш-миш или изюм
  • немного лимона
  • корица
  • сахарная пудра

Как приготовить пошагово

  1. Эту вкуснятину мы ели в одной кафешке, которой, к сожалению, уже больше нет. Как жена разгадала способ приготовления - не представляю, получилось быть может даже лучше чем в оригинале. Надеюсь и вам понравится.

  2. Что нам потребуется:

  3. 1. слоеное тесто (мы покупали в магазине)

  4. 2. Яблоки (штук 5 на 0.5кг теста)

  5. 3. Виноград киш-миш или изюм

  6. 4. Немного лимона

  7. 5. Корица

  8. 6. Сахарная пудра, забыл в кадр добавить

  9. 7. Немного свободного времени. Субботнее или воскресное утро в самый раз

  10. тесто мы покупали вот такое:

  11. штрудель яблочный с мороженым
  12. Этого самого штруделя у нас из килограмма теста получилось очень много, так что будьте внимательны, придется раздавать направо и налево. Друзьям и соседям.:)

  13. Итак, приступаем.

  14. Мы с женой делали вместе, поэтому процессс приготовления распараллеливается, еле выговорил, а ведь вам читать:). Один берет яблоки и начинает делать вид, что их режет, а на самом деле торчит в это время в интернете, бегает с фотоаппаратом, короче... активно мешает:).

  15. штрудель яблочный с мороженым
  16. Вторая в это время раскатывает тесто. Из килограмма получается 2 пирога, поэтому берем для начала полкило и раскатываем его в достаточно тонкий блин квадратной формы, тесто посыпаем корицей. В результате должно получиться прибизительно вот так:

  17. фото

    штрудель яблочный с мороженым
  18. Яблоки параллельно все таки не забывайте резать, потому что пришла их пора, а так же, винограда и кусочков лимона. Причем лимона немного, но режем прямо с корочкой - это даст интерестную вкусовую изюминку. Выкладываем все это богатство на тесто и радуемся тому, как же симпатишно все пока получается.

  19. штрудель яблочный с мороженым
  20. Теперь пришла очередь сворачивать все это в сосиску

  21. штрудель яблочный с мороженым
  22. прищипываем кончики и получаем... вот такую сосиску

  23. штрудель яблочный с мороженым
  24. Повторяем тоже самое со второй порцией теста и яблок. Противень смазываем подсолнечным маслом. Сосиски на противень и в духовку.

  25. штрудель яблочный с мороженым
  26. Температуру она у нас не показывает, стрелка приблизительно в середине. Минут 30 все это хозяйство запекается.

  27. Ждем...

  28. Так... кажется готово. Вынимаем, посыпаем сахарной пудрой, отрезаем кусочек, пробуем. Вах-вах.! не пропеклись, снова в духовку их, еще минут на 10.

  29. штрудель яблочный с мороженым
  30. Вот теперь, кажется, все пропеклось. Пора звать гостей, разливать чай, беседовать, наслаждаться.

  31. Есть этот пирог нужно горячим, положив рядом несколько шариков мороженого и полив все карамельным сиропом. За неимением последнего льем облепиховое или любое другое варенье, которое найдется дома. Чай черный или зеленый, по вкусу. Мы любим зеленый с жасмином.

  32. штрудель яблочный с мороженым
  33. Всем приятного аппетита, надеюсь понравится.

  34. Удачи.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочного штруделя из слоеного теста. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Анна Базрова
Анна Базрова

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, sergkot, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

tasha79
tasha79

Sergkot, спасибо вам огромное!!!
штрудель яблочный с мороженым супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

zina99
zina99

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

lalyascun1975
lalyascun1975

Ой...как вкусно!!! Обожаю штруделя яблочного с мороженым!!!!

masik_92
masik_92

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо sergkot за то, что даёт нам возможность выбора!

semam
semam

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

endonesu
endonesu

Sergkot, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

erseda
erseda

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении http://lookingcooking.ru/vypechka/shtrudeli/bystry-yablochny-shtrudel. За идеи и мысли и ваши советы.

Нютка Посушенко
Нютка Посушенко

Рецепт весьма кстати!

orate
orate

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт штруделя яблочного с мороженым.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

saitunem
saitunem

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

sulimenko_80
sulimenko_80

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

saridzha_74
saridzha_74

Супер!

Подколодная Кристина
Подколодная Кристина

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо sergkot

Вишня Люда
Вишня Люда

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Заланс Зина
Заланс Зина

Отчитываюсь.
штрудель яблочный с мороженым супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Лида Халиулина
Лида Халиулина

А как же мне хочется уже приготовить.

pishenko_72
pishenko_72

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Яблочный штрудель из слоеного теста

Приготовить яблочный штрудель из слоеного теста можно всего за 45 минут. Несмотря на это, результат мало будет отличаться от классического яблочного штруделя....

60 мин

Карамельный яблочный штрудель

Все кухни народов мира имеют множество рецептов сладкой выпечки. Немецкая кухня тоже имеет очень много подобных рецептов. Карамельный яблочный штрудель тому подтверждение....

45 мин

Полезный яблочный штрудель

Вкусный, быстрый и полезный штрудель. Для штруделя я использовала яблоки Шампанское, очень люблю этот сорт, но вы можете взять любые и сахара можно добавить, если любите сладкое....

45 мин

Быстрый яблочный штрудель

А Вы любите песочное тесто, яблоки и корицу? Тогда, Вам сюда! У меня сегодня на завтрак очень ароматный и простой штрудель. Готовится этот штрудель из продуктов, которые всегда есть...

50 мин

Венский яблочный штрудель

Несколько лет назад, во время поездки В Вену, в одном из местных кафе нам провели увлекательный мастер-класс по приготовлению яблочного штруделя. Хочу сказать что представление сие...

60 мин

Постный яблочный штрудель

сейчас я понимаю, что в пост можно баловать готовить разнообразные вкусняшки и ничем они не отступают тортам и пироженкам. предлогаю вам вот такую выпечку.очень вкусно.верхушка хрустящая,...

60 мин