Яблочный штрудель с кислыми яблоками
- Общее время: 1 ч
- 6 порций
- Калорий: 248 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Выпечка такого рода всегда будет уместна к чаю или кофе!
Национальное австрийское блюдо, которым так славятся венские кафе. Поэтому яблочный штрудель так и называют - венский штрудель. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт яблочного штруделя из слоеного теста. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Слоёное тесто - 250 г
- Грецкие орехи - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Мука - 2 ст.л.
- Яйца - 1 шт.
- Вода - 1 ч.л.
- Яблоки - 2 шт.
Как приготовить пошагово
-
Размораживаем тесто 1 лист для 1 рулета. Подготавливаем яблоки: мелко нарезаем (можно заранее яблоки замариновать с корицей и сахаром, чтобы пустили сок на 20-30 мин), но если нет на это времени, то можете сразу выкладывать порезанные яблоки на тесто, в это время духовку необходимо разогреть до 190 градусов
-
После того, как яблоки выложены на тесло, посыпьте сахаром, орехами и корицей
-
Заверните тесто с начинкой в трубочку, загните края теста, чтобы начинка не выпала, выложите рулеты на противень или в посуду, в которой будите готовить, смажьте яичной смесью (1 яйцо+1 ч л воды - взбить) и сделайте продольные надрезы на рулете. Выпекаем 40-45 мин на 190 градусах до золотисто-коричневой корочки
-
Ваш рулет - штрудель готов! Вкуснее всего подавать с мороженым. Приятного аппетита.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить штруделя яблочного с мороженым. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яблочного штруделя с кислыми яблоками приготовленный с любовью
Все кухни народов мира имеют множество рецептов сладкой выпечки. Немецкая кухня тоже имеет очень много подобных рецептов. Карамельный яблочный штрудель тому подтверждение....
45 мин
0,5 кг дрожжевого слоеного теста • 5 яблок • виноград киш-миш или изюм • немного лимона • корица • сахарная пудра...
1 ч
Вкусный, быстрый и полезный штрудель. Для штруделя я использовала яблоки Шампанское, очень люблю этот сорт, но вы можете взять любые и сахара можно добавить, если любите сладкое....
45 мин
А Вы любите песочное тесто, яблоки и корицу? Тогда, Вам сюда! У меня сегодня на завтрак очень ароматный и простой штрудель. Готовится этот штрудель из продуктов, которые всегда есть...
50 мин
Несколько лет назад, во время поездки В Вену, в одном из местных кафе нам провели увлекательный мастер-класс по приготовлению яблочного штруделя. Хочу сказать что представление сие...
60 мин
сейчас я понимаю, что в пост можно баловать готовить разнообразные вкусняшки и ничем они не отступают тортам и пироженкам. предлогаю вам вот такую выпечку.очень вкусно.верхушка хрустящая,...
60 мин
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать яблочного штруделя с кислыми яблоками по этому рецепту.
Yelya75!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Попробовали сегодня яблочного штруделя с кислыми яблоками, просто класс!!!
Yelya75, умничка!
Какой аппетитный рецептик яблочного штруделя с кислыми яблоками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Yelya75, ты сама их придумала рецепт яблочного штруделя с кислыми яблоками?
Мне очень понравился рецептик быстрого яблочного штруделя, хочу поделиться с вами.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Фантастика!!!
Спасибо огромное за яблочного штруделя с кислыми яблоками!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю яблочного штруделя с кислыми яблоками.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом яблочным штруделем с кислыми яблоками!
Спасибо yelya75 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
За рецепт спасибо
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!