Быстрый яблочный штрудель

Рецепт быстрого яблочного штруделя
  • Общее время: 50 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 421 ккал
  • Кухня фьюжн
  • Простой рецепт

А Вы любите песочное тесто, яблоки и корицу? Тогда, Вам сюда! У меня сегодня на завтрак очень ароматный и простой штрудель. Готовится этот штрудель из продуктов, которые всегда есть под рукой очень просто и быстро! Для этого рецепта мне бы очень пригодился коврик для выпечки и венчик от Joseph Joseph. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт карамельного яблочного штруделя. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 2 шт.
  • мука - 250 г
  • растительное масло - 70 мл
  • сахар ванильный - 1 ч.л.
  • сахар - 100 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • яблоки - 500 г
  • сахар коричневый - 2 ст.л.
  • изюм - 40 г
  • грецкие орехи - 30 г
  • печенье Савоярди - 2 шт.
  • молоко - 2 ст.л.
  • сахар коричневый - 1 ст.л.
  • сахарная пудра - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Начинка: с яблок снять кожицу и нарезать кубиками. Изюм, промыть и обсушить бумажным полотенцем. Орехи порубить. В миске смешать: яблоки, изюм, сахар и корицу. Савоярди измельчить в ступке или блендере.

  2. Духовку нагреть до 180 С. В миске взбить венчиком: сахар, яйца и ванильный сахар. Добавить масло, соль и еще раз взбить. Муку просеять с разрыхлителем. Начать постепенно добавлять муку.

    быстрый яблочный штрудель
  3. Замесить нежное тесто. Муки может уйти чуть больше или чуть меньше. Бумагу для выпечки хорошо присыпать мукой, раскатать на ней тесто в не очень тонкий прямоугольник. Посыпать печеньем.

    быстрый яблочный штрудель
  4. Затем выложить начинку из яблок и начать при помощи бумаги для выпечки очень аккуратно сворачивать тесто в рулет. Это делать немного сложно так как тесто очень нежное, но мы же девочки, мы не сдаемся. Перенести рулет на противень, смазать молоком, посыпать сахаром и выпекать 40-45 минут.

    быстрый яблочный штрудель
  5. Готовый штрудель полностью остудить на решетке, а затем посыпать сахарной пудрой.

    быстрый яблочный штрудель
  6. Разрез.

    быстрый яблочный штрудель
  7. Приятного аппетита.

    быстрый яблочный штрудель

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить постного яблочного штруделя. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Тоня Саргаева
Тоня Саргаева

Пасиба))
по рецепту делаю))

dasha80
dasha80

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

asino1989
asino1989

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать быстрого яблочного штруделя на её день рождения:)))
yskubova_70, огромное спасибо за ваши рецепты!!

ilenganta
ilenganta

Yskubova_70, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

unkimpor2000
unkimpor2000

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

vera
vera

Спасибо за быстрого яблочного штруделя и красивое оформление!

alulil
alulil

Чудесный рецепт быстрого яблочного штруделя!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Марго Вострикова
Марго Вострикова

И от меня ссылочка на рецептик lookingcooking.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-yablochny-s-morozhenym.

matelenok_94
matelenok_94

А я сделала быстрого яблочного штруделя, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

klochkova_84
klochkova_84

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

viktoriya
viktoriya

Сделала быстрого яблочного штруделя впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

miroslava
miroslava

Спасибо!
быстрый яблочный штрудель теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

ildun1996
ildun1996

Yskubova_70, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт быстрого яблочного штруделя!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

uparaish
uparaish

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Зинка Поливода
Зинка Поливода

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Кругликова Марианна
Кругликова Марианна

Сейчас пойду готовить)))

nusad
nusad

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

marianna85
marianna85

Yskubova_70, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

ksyukha89
ksyukha89

Это какой-то шедевр!!!
yskubova_70, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Таня Музалевская
Таня Музалевская

Вот это да! Какой красивый рецептик быстрого яблочного штруделя! А вкусный и простой!

Быстрый яблочный штрудель из лаваша

Армянский лаваш 1 шт. • Очищенные грецкие орехи 100 г • Изюм 100 г • Яблоко 3 шт. • Сливки 33%-ные 150 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Молотая корица 1 ч.л. • Сахар 1 столовая ложка • Сахарная...

1 ч 30 мин

Карамельный яблочный штрудель

Все кухни народов мира имеют множество рецептов сладкой выпечки. Немецкая кухня тоже имеет очень много подобных рецептов. Карамельный яблочный штрудель тому подтверждение....

45 мин

Штрудель яблочный с мороженым

0,5 кг дрожжевого слоеного теста • 5 яблок • виноград киш-миш или изюм • немного лимона • корица • сахарная пудра...

1 ч

Полезный яблочный штрудель

Вкусный, быстрый и полезный штрудель. Для штруделя я использовала яблоки Шампанское, очень люблю этот сорт, но вы можете взять любые и сахара можно добавить, если любите сладкое....

45 мин

Венский яблочный штрудель

Несколько лет назад, во время поездки В Вену, в одном из местных кафе нам провели увлекательный мастер-класс по приготовлению яблочного штруделя. Хочу сказать что представление сие...

60 мин

Постный яблочный штрудель

сейчас я понимаю, что в пост можно баловать готовить разнообразные вкусняшки и ничем они не отступают тортам и пироженкам. предлогаю вам вот такую выпечку.очень вкусно.верхушка хрустящая,...

60 мин