Песочники
- Общее время: 20 мин
- 1 порция
- Калорий: 193 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Все мы родом из детства. И все, скорее всего, помнят эти коржики, песочники, как мы их назвали, на полках магазинных копейки тогда стояли. Помню, мама часто их пекла. Мамины были вкусные, а магазинные часто горькими местами, это то я сейчас понимаю, что это была сода, а у мамы всегда все было ровненько и красиво и еще с нашим любимым вареньем- малиновым. Дома мы делаем их часто. Особенно сейчас, когда дети еще маленькие. Незатейливый рецепт, никогда не выкладывала, потому что совсем простой рецепт, слепил и выпек, а оказывается-то совсем не простой, а рецепт дарящий вкус детства, ну раз уж такое дело и семейные рецепты, то вот, наши частовыпекаемые коржики песочники с малиновым вареньем. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пышных сырников на сковороде. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- масло сливочное - 250 г
- сахар - 130 г
- мука - 350 г
- варенье - по вкусу
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Масло взбить с сахаром/
-
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем и замесить тесто.
-
Раскатать в пласт толщиной 5 мм, вырезать формочкой кружочки. В половине кружочков вырезать центр круглой формочкой поменьше. И отправить выпекаться при 180 г С 10 минут. После выпечки дать песочникам остыть.
-
Склеить попарно предварительно промазав их вареньем. Варенье или джем можно использовать любой
-
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Вот они песочные радости детства! Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сочники с творожной начинкой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Творог 1/2 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 1 стак. • Апельсины 1 шт. • Сметана 10%-ная 250 г • Ванилин на кончике ножа • Картофельный крахмал 2 столовые ложки...
50 мин
Название пирог получил от названия столицы Венгрии - Будапешт, точнее, от названия его старой части - Буды (по названию холма, на котором она расположена). Любителям творога решила...
1 ч
Творожник это история из моего детства. Начинка может быть совершенно гладкой, как в чизкейке, но лично мне больше нравится с крупинками. И еще: творожник вкуснее, когда остынет....
55 мин
Хочу рассказать, как приготовить творожник с ягодами, да так, чтобы от десерта из дорогого ресторана ни на вкус, ни на вид не отличалось! Уверена, вы удивитесь, насколько же просто...
60 мин
Сырники - это быстро, вкусно и полезно! Я люблю классическое сочетание творога и изюма. Но в этот раз мне захотелось его разнообразить тыквой, благодаря которой сырники получаются сладкими,...
20 мин
Еще один вариант вкусного сырника. Песочная шоколадная основа и нежная творожная начинка....
2 ч
Комментарии к рецепту
Первый раз сделала сама песочников.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Первый раз делала песочников.
получилось то, что нужно!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать песочников)))
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Горелова …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту песочников... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
А что вы думаете о будайском творожнике?
Я никогда не готовила песочников — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Я песочников ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Горелова, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт песочников.
Сделали с мамой вечером, объедение!