Сырник жираф
- Общее время: 2 ч
- 1 порция
- Калорий: 258 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Еще один вариант вкусного сырника. Песочная шоколадная основа и нежная творожная начинка. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт брестского сырника. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- масло сливочное - 200 г
- сахар - 150 г
- яйцо - 1 шт.
- мука - 2 шт.
- какао - 2 ст.л.
- сода - 1 ч.л.
- творог - 700 банок
- сметана - 1 шт.
- картофельный крахмал - 3 ст.л.
- лимонная цедра - 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Готовим тесто: мягкое масло взбиваем с сахаром.
-
Добавляем муку, какао, яйцо, соду и вымешиваем хорошо тесто. Отправляем в холодильник на 30 минут.
-
Тем временем готовим творожную начинку: творог взбиваем в блендере, добавляем сметану, цедру лимона, яйца, крахмал. Хорошо вымешиваем.
-
Тесто делим на две части - 1/3 и 2/3.
-
Большую часть выкладываем в форму, делаем высокие бортики.
-
Выливавем творожную начинку на шоколадную основу.
-
Берем меньший кусок теста, рвем на куски и произвольно выкладываем по творожной массе.
-
Выпекаем в разогретой духовке 1 час при температуре 180 г Ц. Даем полностью остыть в форме. Остывший сырник еще отправляем на несколько часов в холодильник.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить бисквитный рулет жираф. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вы можете любить чизкейки, ватрушки и другую выпечку из творога, но краковский сырник — это нечто другое, особенное. Начинка у лакомства получается невероятно воздушной и легкой. Нежнейшее...
2 ч 40 мин
Кто следит за моими рецептами, тот знает что сырники - это одни из самых любимых десертов у меня, я собираю разные рецепты и стараюсь по возможности их воплощать. И вот опять новый...
30 мин
Очень вкусный получается Львовский сырник, советую попробовать для любителей творожной выпечки! Рецепт с просторов интернета, но давно ставший любимым в моей семье. Вот и решила выложить...
1 ч 30 мин
Для любителей шоколада мега шоколадный, вкусный, при этом очень оригинальный тарт!...
1 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Приготовила сырник жираф…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Ой...как вкусно!!! Обожаю сырник жираф!!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Большое спасибо!!!
У Евгения очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Шикарный рецепт сырника жираф!
Приготовила мужу на день варенья!
Готовила по рецепту тарта жираф. Очень вкусно.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Сырник жираф готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.