Картофельно-морковная запеканка с моцареллой
- Общее время: 70 мин
- 4 порции
- Калорий: 695 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Чтобы сделать блюдо более красочным, сверху украсьте его помидорами черри и листиками базилика. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт запеканки на завтрак. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Картофель 700 г
- Морковь 400 г
- Сливки 12% 400 мл
- Ветчина 200 г
- Сыр 100 г
- Моцарелла 100 г
- Пшеничная мука 3 ст.л.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Сливочное масло 10 г
- Растительное масло 1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Картофель и морковь очистить и нарезать кружками. Ветчину нарезать полосками. Моцареллу кружками. Все уложить, чередуя, в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
-
В сковороде с растопленным сливочным маслом обжарить муку в течение 1 мин, затем непрерывно помешивая влить сливки. Довести до кипения, добавить MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и томатную пасту, перемешать, уменьшить огонь и прогреть 1-2 мин
-
Готовый соус влить в форму и посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 200 C духовке 45 мин
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку с баклажаном. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
картофельно-морковной запеканка с моцареллой приготовленный с любовью
Если впереди вас ждет тяжелый физический труд на свежем воздухе, стоит с самого утра хорошо подкрепиться. Попробуйте сделать на завтрак вот такую мясную запеканку, она быстро готовится,...
45 мин
Нежная творожная запеканка со вкусом детства! Свою запеканку я всегда подаю с заварным ванильным соусом: 2 яйца растереть с 50 г сахара и 10 г муки. Довести до кипения 350 мл молока....
1 ч 40 мин
Манная крупа 1 столовая ложка • Обезжиренное молоко 3 столовые ложки • Курага 250 г • Сахар 2 столовые ложки • Ванилин 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Обезжиренный творог 500 г • Лимон...
45 мин
Британский рецепт приготовления мясной запеканки с бараниной, брюквой, морковью, картофелем и твердым сыром....
110 мин
Помидоры черри 200 г • Сыр 200 г • Вода 200 мл • Оливковое масло 10 мл • Паста гомити (рожки) 200 г • Суджук 200 г...
30 мин
Софрино. Так назывался подмосковный пансионат (он и сейчас существует, но, наверное, уже утерял свой советский лоск). Мама долгое время проработала на Гостелерадио и регулярно получала...
1 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Давненько мы с подругой пробовали приготовить картофельно-морковную запеканка с моцареллой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что картофельно-морковную запеканка с моцареллой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила картофельно-морковную запеканка с моцареллой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Zina96!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила картофельно-морковную запеканка с моцареллой, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
zina96 спасибо вам огромное!
Первый раз приготовила картофельно-морковную запеканка с моцареллой!
zina96-СУПЕР!!!
Приготовила картофельно-морковную запеканка с моцареллой.
Обалденно вкусно!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
У меня мама так готовила картофельно-морковную запеканка с моцареллой, а я люблю запеканку без творога.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо огромное за рецепт! картофельно-морковная запеканка с моцареллой супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю картофельно-морковную запеканка с моцареллой.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик картофельно-морковной запеканка с моцареллой!