Кекс с начинкой из творога и банана
- Общее время: 50 мин
- 14 порций
- Калорий: 262 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Замечательные кексики с творогом и бананами, очень легкие и быстрые в приготовлении Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт домашнего кекса. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
Для теста:
- Куриные яйца - 2 шт.
- Сахар - 220 г
- Сметана - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 50 г
- Мука - 200 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
Для начинки:
- Сахар - 80 г
- Сметана - 2 ст.л.
- Творог - 200 г
- Бананы - 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Сливочное масло полностью топим на медленном огне, снимаем пену. Даем остыть до комнатной температуры.
-
Яйца с сахаром и щепоткой соли взбиваем миксером до тех пор, пока масса не увеличится в 2 раза.
-
Затем добавляем в тесто сметану, перемешиваем миксером, затем сыпем соду гашеную лимонным соком.
-
Добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно быть по консистенции как густая сметана
-
Для начинки перетираем вилкой творог со сметаной. Дале добавляем бананы и перемешиваем. Далее заливаем в формочки кексы по такому алгоритму: тесто, начинка, тесто. Ставим в мультиварку примерно на 50 мин (все зависит от ее мощности, у меня 900 Вт).
-
И все ваши кексы готовы. По желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного Аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить бисквитный кекс. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
кекса с начинкой из творога и банана приготовленный с любовью
Сливочное масло 100 г • Яичный желток 4 шт. • Сахарная пудра 100 г • Пшеничная мука 250 г • Молоко 4 столовые ложки • Разрыхлитель 1 ч.л. • Ванилин 1 ч.л. • Яичный белок 4 шт....
1 ч
мука белая высшего сорта 1.5 стак. • мука кукурузная 0.5 стак. • яйца куриные 4 шт. • масло сливочное 200 г • сахар-песок 1 стак. • сахарная пудра 50 г • орехи лесные 1 стак. • ванильный...
50 мин
Ранее я уже пробовала делать тесто на минеральной воде с газом. По сути, пузырьки дают воздушную основу, а вкус, в принципе, не сильно меняется по сравнению с обычной водой. Здесь используем...
60 мин
Сливочное масло 200 г • Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 150 г • Картофельный крахмал 50 г • Сахар 200 г...
1 ч 20 мин
Хочу рассказать вам, как приготовить кекс медовый, очень ароматный кекс с корицей и гвоздикой, который согреет вас зимним вечером. Особенно хорошо такой кекс подходит к имбирному или...
60 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо еще раз ,Перепечко, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Кекс с начинкой из творога и банана очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Перепечко, спасибо большое, за вкусный превкусный кекс с начинкой из творога и банана!!!
Рецептик кекса с начинкой из творога и банана прямо специально для меня.
Заприметила новый рецепт кекса по госту, но вот еще руки не дошли.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Как вкусно! У меня муж любитель кекса с начинкой из творога и банана.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Теперь это мой любимый кекс с начинкой из творога и банана.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить кекс с начинкой из творога и банана…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо, Перепечко, за помощь!
Мой муж очень любит кекс с начинкой из творога и банана.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Я обязательно на днях попробую твой вариант кекса с начинкой из творога и банана
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Большое спасибо за рецепт кекса с начинкой из творога и банана.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Уверена маме понравится
все любители кекса с начинкой из творога и банана оценили!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)