Запеканка из макарон с курицей
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 770 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт запеканки из тунца и макарон. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Макароны 300 г
- Куриные окорочка 600 г
- Твердый сыр 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Сливочное масло по вкусу
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Молоко 1 стак.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить пошагово
-
Окорочка помыть и сварить в кипящей подсоленной воде до готовности. После этого остудить, отделить мясо от костей и мелко нарезать.
-
Репчатый лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Чеснок почистить и измельчить при помощи чесночницы.
-
Лук обжарить на разогретой сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета. После этого добавить чеснок, посолить и поперчить. Положить к овощам куриное мясо, перемешать и тушить еще 5 минут.
-
Для приготовления соуса муку обжарить на разогретом растительном масле до желтоватого цвета. Добавить черный молотый перец и соль. После этого, постоянно помешивая, тонкой струйкой влить молоко и довести, не прекращая мешать, до однородности и загустения.
-
Макаронные изделия положить в кипящую подсоленную воду. Добавить столовую ложку растительного масла и варить 5-8 минут. После этого откинуть на сито.
-
Выложить макароны в смазанную сливочным маслом форму для запекания и разровнять. Сверху равномерным слоем выложить тушеную с овощами курицу и полить приготовленным соусом.
-
Поставить в нагретую духовку и запекать при температуре 190 градусов 15-20 минут. После этого вынуть из духовки, посыпать все тертым сыром и запекайте еще 5 минут.
Хозяйке на заметку
Готовую запеканку можно посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку с баклажаном. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вкусное и полезное блюдо. Весь секрет в соусе. Подойдет как для уютного домашнего ужина, так и для гостей. Получается очень вкусно и красиво, все заливается сверху очень вкусным сырным...
1 ч
Запеканка из макарон — простое и универсальное блюдо, которое давно уже полюбилось экономным хозяйкам. Плотный завтрак, вкусный обед, сытный ужин… Нет проблем! «Со Вкусом» предлагает...
1 ч
Запеканка из косервированного тунца и макарон, под пикантным соусом из томатов и сыром, привлекает очень вкусным запахом и аппетитной корочкой. Готовится запеканка быстро и вполне может...
1 ч 15 мин
Творог 500 г • Курага 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Изюм 100 г • Сахар 2 столовые ложки • Ванилин на кончике ножа • Манная крупа 1 столовая ложка...
25 мин
Блюдо готовилось на ОЧЕНЬ скорую руку из того, что нашлось в холодильнике! В идеале твердый сыр, который я использовала в этот раз, лучше было бы заменить фетой или моцареллой, укромп...
90 мин
Куриное филе 600 г • Крахмал картофельный 1 ст.л. • Зелень 1 пучок • Лимонный сок 2 ст.л. • Сыр твердый 150 г • Сливки 100 г • Шампиньоны свежие 200 г • Морковь 3 шт. • Лук 1 шт....
46 мин
Комментарии к рецепту
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Отлично, запеканка из макарон с курицей — супер, понравилось всем!
Приготовила мужу запеканку из макарон с курицей.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибочки tofin
попробуем обязательно
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без запеканки из макарон с курицей не обходится!
Tofin, это просто волшебный рецепт запеканки из макарон с курицей!
спасибо!
Спасибо, за рецептик запеканки из макарон с курицей. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - запеканка без творога.
Так и хочется приготовить!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
В общем, супер!!!
tofin-волшебница!!!
Tofin, рецепт запеканки из макарон с курицей замечательный!
Спасибо!
Сделала запеканку из макарон с курицей всё было очень вкусно отличный рецептик
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tofin за то, что даёт нам возможность выбора!
Tofin, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!