Маринованные цыплята по-венски

Рецепт маринованных цыплят по-венски
  • Общее время: 14 ч
  • 6 порций
  • Калорий: 171 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Это невероятно вкусное праздничное блюдо к тому же просто готовится!

Вкусно. Легко.

Очень вкусное, праздничное блюдо, маринованные цыплята по-венски понравятся всем. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт маринованных гогошар. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

Для цыплят:

  • Курица - 3 шт.
  • Ананасовый сок - 2 стак. (200 мл)
  • Вино белое - 1 стак. (200 мл)

Для соуса:

  • Ананасы - 1 шт.
  • Бананы - 2 шт.

Для гарнира:

  • Рис - 2 стак. (200 мл)
  • Вода - 4 стак. (200 мл)
  • Куркума - 0.5 ч.л.
  • Карри - 0.5 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сливочное масло - 40 г
  • Лимоны - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Цыплят небольшого размера вымыть и залить на ночь смесью белого вина и ананасового сока.

  2. Цыплят достать и положить на решетку в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов, на 1,5 часа. На дно духовки поставить поддон для сбора жира.

  3. Цыплята готовятся без соли.

  4. В кастрюлю вылить сок, в котором замачивались цыплята, и жир с поддона, прокипятить все в течении 5 минут.

  5. Ананас и бананы очистить и порезать мелкими кубиками.

  6. Фрукты выложить в кастрюлю с соусом. Варить соус до тех пор, пока фрукты не разварятся в пюре.

  7. Соус посолить, поперчить по вкусу.

  8. Соус взбить при помощи блендера.

  9. Рис залить водой, добавив куркуму, карри, соль.

  10. Рис отварить до готовности. Добавить сливочное масло.

  11. Рис выложить на блюдо. Сверху положить цыплят.

  12. Соус подавать отдельно.

  13. Сервировать блюдо лимоном, порезанным на 8 частей.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные черри. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

маринованных цыплят по-венски приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
runeass1997
runeass1997

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

kalanchuk_86
kalanchuk_86

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Кристюша Щурина
Кристюша Щурина

Narozhnaya_86!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

nadezhda87
nadezhda87

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик маринованных цыплят по-венски

marta
marta

Приготовила маринованных цыплят по-венски.
Обалденно вкусно!

Валя Метелева
Валя Метелева

У меня мама так готовила маринованных цыплят по-венски, а я люблю маринованных лисичек.

eboosenc
eboosenc

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

ofathede
ofathede

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала маринованных цыплят по-венски.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Полина Инюшина
Полина Инюшина

Сегодня приготовила маринованных цыплят по-венски…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

dariya71
dariya71

Девочки, маринованные цыплята по-венски объедение.
Супер.
narozhnaya_86 большое спасибо!!!

anastasiya94
anastasiya94

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

litovkina_99
litovkina_99

Оооочень вкусно получилось

dariya
dariya

У меня вроде получилось!
спасибо!

nuras1989
nuras1989

Рецепт маринованных цыплят по-венски понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

pendang
pendang

Уже второй раз маринованных цыплят по-венски делаю.
Просто восхитительно.

renee
renee

Посмотрела на фото маринованных цыплят по-венски, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Галя Подколодная
Галя Подколодная

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

tanechka91
tanechka91

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Ксюха Веремей
Ксюха Веремей

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

anima2003
anima2003

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Ляля Кутлуева
Ляля Кутлуева

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Огурчики маринованные

Очень просто готовятся, хорошо стоят. Очень вкусные!...

1 ч 30 мин

Маринованные лисички

В домашних условиях мариновать грибочки довольно просто. Если вы любите такие закуски, тогда рекомендую взять на заметку этот классный рецепт. Яркие, вкусненькие лисички подойдут просто...

45 мин

Маринованные оливки

100-120 г маслин • 100-120 г оливок • 50 мл красного винного уксуса • 50-70 мл оливкового масла • 2 зубчика чеснока • 1 перец чили • цедра 1 лимона • 1 ч.л. сушеного орегано • 1 ст.л....

15 мин

Маринованные грибы

Грибы 1 кг • Лимон 1 шт. • Чеснок 3-4 зубчиков • Вода 500 мл • Соль 1 ст. л • Сахар 1 ст. л • Уксус 9% 4-5 ст. л • Перец горошком 6 шт. • Лавровый лист 3-4 шт. • Перец душистый 2-3...

750 мин

Маринованные овощи

морковь крупная - 1 шт. • масло растительное - 125 мл • белый винный уксус - 125 мл • баклажан - 1 шт. • стручковая фасоль - 150 г • черный перец горошком - по вкусу • цукини - 1 шт....

2 ч 30 мин

Маринованные черри

помидоры черри 2.5 кг • вода 2 л • соль 100 г • сахар 200 г • уксус 200 мл • семена горчицы 2 ст.л. • семена кориандра 1 ч.л. • лавровый лист 2 шт...

45 мин