Малосольные огурчики
- Общее время: 3 ч
- 4 порции
- Калорий: 1015 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
В нашей семье есть несколько любимых способов приготовления малосольных огурчиков. Этот один из них. Понадобится плотный пакет. Укроп нужен в виде зонтиков. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт малосольных огурцов по-абхазски. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- огурцы свежие - 900 г
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1 ст.л.
- смородиновые листья - 10 шт.
- укроп - 5 шт.
- хрен - 2 листа
- перец горошком - по вкусу
- чеснок молодой - 5 зубчиков
Как приготовить пошагово
-
В плотный пакет насыпать зонтики укропа, лист смородины и хрена, очищенный и нарезанный крупно чеснок.
-
Огурцы вымыть и высушить. У меня крупноватые огурцы, поэтому нарезала их на кусочки, удалив кончики. Если берете мелкие, просто отрежьте кончики. Добавить огурцы в пакет. Насыпать сахар, соль, перец горошком по вкусу. Завязать пакет, встряхнуть и оставить на столе, пока не появится сок.
-
Теперь можно убрать огурцы в холодильник. Пакет с огурцами встряхивать каждые полчаса. Через 3 часа огурцы готовы к употреблению. Через 4-5 часов они еще вкуснее!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные огурцы хрустящие. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Невероятно быстро и вкусно можно приготовить помидоры! Быстрые малосольные помидоры - отличная летне-осенняя закуска, которую очень легко приготовить. Времени - минимум, правда, потом...
1 д 20 мин
Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом, как приготовить малосольные огурцы, хрустящие и ароматные, буквально за 3 дня. И главное - никаких сложных технологий и малодоступных...
4380 мин
Кто из нас не любит полакомиться малосольными огурчиками? Они отлично подходят в качестве закуски, особенно к горячительным напиткам. Без такого блюда не обходится ни одно русское...
1140 мин
Оценят любители малосольных огурчиков, Вкусно. Очень простой способ запастись малосольными огурчиками на зиму....
2 д
С приходом лета начинаю скучать по малосольным огурцам. Поэтому, как только появляются свежие, тут же засаливаю. Мой рецепт малосольных огурцов прост, они готовятся буквально пару дней....
2880 мин
В грузии, на черноморских пляжах наряду с отварной кукурузой разносят малосольные огурчики, от них просто невозможно оторваться. Подойдут молодые огурцы с тонкой кожей как грунтовые,...
15 мин
Комментарии к рецепту
Мой парень просто обожает малосольные огурчики))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать малосольные огурчики по этому рецепту.
Некоторое время назад готовила малосольные огурчики-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Очень очень вкусно!
Делала малосольные огурчики накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Буду к вам заходить чаще.
Я еще не готовила быстрые малосольные помидоры. Вкуснятина необычная.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант малосольных огурчиков ещё не пробовала:D
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
И как у тебя все получается???
Старый добрый рецепт.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Класс!
Приготовила малосольные огурчики, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.