Малосольные огурцы в банке с чесноком
- Общее время: 6 ч 30 мин
- 20 порций
- Калорий: 17 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Малосольные огурцы - отличная закуска и компонент многих салатов!
Малосольные огурцы - это один из самых быстрых кулинарных рецептов, лучше всего они идут в начале лета, когда урожай огурцов только начинается к тому же это еще и прекрасное дополнение, как закуска, к другим блюдам и самостоятельная еда.
Лето, жара, так хочется чего-нибудь освежающего. Ты открываешь холодильник. И вот они, смотрят на тебя, такие хрустящие, вкусные малосольные огурчики. И когда они успели попасть в холодильник? Еще с утра их там не было. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт малосольных огурцов по-абхазски. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Огурцы - 2 кг
- Хрен - 2 г
- Чеснок - 4 зубч
- Соль - 1 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Свежие огурчики вымыть в холодной воде, обрезать кончики с двух сторон.
-
Помыть и порезать укроп и листья хрена.
-
Чеснок от шелухи НЕ чистить, разбить молоточком (или раздавить ножом).
-
Подготовленные специи разделить на две части, одну часть положить на дно подготовленной банки, затем огурцы, снова специи, и доверху закладываем огурцами.
-
Залить горячим кипяченым рассолом: на 1 литр воды зонтик укропа и 1 стол. ложку соли.
-
Закрыть капроновой крышкой и отставить в прохладное место.
-
Через 5 - 6 часов огурчики готовы.
-
Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные огурцы хрустящие. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
малосольных огурцов в банке с чесноком приготовленный с любовью
Такие малосольные огурчики вы можете и законсервировать в литровых банках. Промойте их охлажденной кипяченой водой, уложите в стерильные банки со свежей зеленью и приправами. Рассол...
2 ч 30 мин
Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом, как приготовить малосольные огурцы, хрустящие и ароматные, буквально за 3 дня. И главное - никаких сложных технологий и малодоступных...
4380 мин
Кто из нас не любит полакомиться малосольными огурчиками? Они отлично подходят в качестве закуски, особенно к горячительным напиткам. Без такого блюда не обходится ни одно русское...
1140 мин
Оценят любители малосольных огурчиков, Вкусно. Очень простой способ запастись малосольными огурчиками на зиму....
2 д
С приходом лета начинаю скучать по малосольным огурцам. Поэтому, как только появляются свежие, тут же засаливаю. Мой рецепт малосольных огурцов прост, они готовятся буквально пару дней....
2880 мин
В грузии, на черноморских пляжах наряду с отварной кукурузой разносят малосольные огурчики, от них просто невозможно оторваться. Подойдут молодые огурцы с тонкой кожей как грунтовые,...
15 мин
Комментарии к рецепту
Я приготовила малосольные огурцы в банке с чесноком на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Когда в первый раз попробовала малосольные огурцы в банке с чесноком, мне не понравилось.
Спасибо Софья, ты меня спасла!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Софья, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Вот ещё нашла малосольные огурцы за 5 минут в мешке.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо! Клевенько!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Мои гости требовали добавки)))
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!