Вкусные малосольные огурцы в кастрюле
- Общее время: 1 д 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 3 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Необычное блюдо поразит тебя богатством вкуса! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт малосольных огурцов в кастрюле. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Огурцы - по вкусу
- Хрен - по вкусу
- Смородина - по вкусу
- Вишня - по вкусу
- Чеснок - 2 зубч
- Укроп - по вкусу
- Перец горошком - по вкусу
- Вода - 1 л
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Моя подруга Катя сообщила мне секрет приготовления вкусных малосольных огурцов по старинному бабушкиному рецепту, которым я и спешу поделиться с вами, дорогие хозяюшки.
-
Никогда не могла вообразить, что огурцы можно солить с использованием сахара. А ведь именно сахар является главным ингредиентом в этом кулинарном рецепте. Ну и конечно не забывайте и про листочки вишни и смородины, про метелки укропа - без них огурцы будут уже не такими вкусными.
-
Огурчики хорошо промыть под проточной холодной водой, слегка обрезать с обеих сторон.
-
В большую кастрюлю положить листья хрена, огурцы, веточки вишни и смородины, целые зубчики чеснока, укроп и горошины перца.
-
Чтобы сварить рассол необходимо вскипятить воду, положить соль и сахар, снова довести до кипения и, постоянно помешивая, растворить специи в воде.
-
Кипящим рассолом залить огурчики, накрыть кастрюлю крышкой и поставить в прохладное место (только не в холодильник!).
-
Спустя сутки малосольные огурчики будут готовы и можно подавать их на стол или убирать в холодильник.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные огурцы по-абхазски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
вкусных малосольных огурцов в кастрюле приготовленный с любовью
Такие малосольные огурчики вы можете и законсервировать в литровых банках. Промойте их охлажденной кипяченой водой, уложите в стерильные банки со свежей зеленью и приправами. Рассол...
2 ч 30 мин
Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом, как приготовить малосольные огурцы, хрустящие и ароматные, буквально за 3 дня. И главное - никаких сложных технологий и малодоступных...
4380 мин
Кто из нас не любит полакомиться малосольными огурчиками? Они отлично подходят в качестве закуски, особенно к горячительным напиткам. Без такого блюда не обходится ни одно русское...
1140 мин
Оценят любители малосольных огурчиков, Вкусно. Очень простой способ запастись малосольными огурчиками на зиму....
2 д
С приходом лета начинаю скучать по малосольным огурцам. Поэтому, как только появляются свежие, тут же засаливаю. Мой рецепт малосольных огурцов прост, они готовятся буквально пару дней....
2880 мин
В грузии, на черноморских пляжах наряду с отварной кукурузой разносят малосольные огурчики, от них просто невозможно оторваться. Подойдут молодые огурцы с тонкой кожей как грунтовые,...
15 мин
Комментарии к рецепту
Вкусные малосольные огурцы в кастрюле прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо огромное за рецепт! вкусные малосольные огурцы в кастрюле супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Lizaveta, рецепт замечательный, спасибо!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят малосольные огурцы хрустящие.
Lizaveta!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))