Вкусное варенье из мандаринов с ванилью и корицей

Рецепт вкусного варенья из мандаринов с ванилью и корицей
  • Общее время: 2 ч
  • 20 порций
  • Калорий: 160 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ароматное, праздничное, вкусное, красивое варенье!

Я очень люблю необычно готовить и дарить кулинарные подарки друзьям и близким на Новый Год и Рождество, такая у меня традиция! Каждый год выдумываю что-то новое для того, чтобы порадовать друзей и родных, в этом году я решила заготовить подарки впрок и остановилась на мандариновом варенье, столь необычном для наших российских широт) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт мандаринового варенья. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Мандарины - 500 г
  • Сахар - 400 г
  • Вода - 1 стак. (200 мл)
  • Корица - по вкусу
  • Ванильный сахар - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Мандарины промыть и очистить от кожуры, удалить белые прожилки. Каждый мандарин разделить на дольки и разрезать на мелкие кусочки. Цедру натереть на терке, а затем ее и кусочки мандаринов сложить в глубокую эмалированную кастрюлю. Залить ингредиенты 1 стаканом воды, закрыть крышкой и поставить на огонь.

  2. Варить 40 минут на медленном огне. Через 30 минут варки в емкость добавить сахар, ваниль и корицу по вкусу, подержать на огне еще 10 минут и дать содержимому остыть. Остывшую массу необходимо измельчить блендером до пюреобразной массы, часть массы можно оставить кусочками, так очень красиво смотрится. Варить после закипания еще минуты 2-3, разлить варенье по банкам, закрыть крышками. Остудить, красиво упаковать, украсив сухоцветами или любым другим способом. Все, можно дарить!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из нектаринов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

вкусного варенья из мандаринов с ванилью и корицей приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
nurduples2005
nurduples2005

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

inka
inka

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик вкусного варенья из мандаринов с ванилью и корицей

eridsa1976
eridsa1976

Я слабо разбираюсь в вкусном варенье из мандаринов с ванилью и корицей, но с этим рецептом вышло очень здорово!

tengurori1996
tengurori1996

Спасибо, попробую приготовить вкусное варенье из мандаринов с ванилью и корицей супругу по вашему рецепту.

nina74
nina74

Сейчас пойду готовить)))

Заланс Зина
Заланс Зина

Алла, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

sofiya
sofiya

А я привыкла готовить земляничное варенье.

muryleva_76
muryleva_76

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Маша Музалевская
Маша Музалевская

Спасибо за рецепт вкусного варенья из мандаринов с ванилью и корицей, получилось!

Вита Матыцына
Вита Матыцына

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

anastasiya70
anastasiya70

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить вкусное варенье из мандаринов с ванилью и корицей.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Инга Малина
Инга Малина

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Юляша Койнова
Юляша Койнова

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Апанович Ириша
Апанович Ириша

Алла, это просто волшебный рецепт вкусного варенья из мандаринов с ванилью и корицей!

hedite2005
hedite2005

Спасибо, Алла, за изумительный рецепт вкусного варенья из мандаринов с ванилью и корицей!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

katarina72
katarina72

Готовила вчера вкусного варенья из мандаринов с ванилью и корицей по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

pishenko_72
pishenko_72

Очень вкусно! Люблю вкусное варенье из мандаринов с ванилью и корицей!

Женя Немина
Женя Немина

Рецептик супер!!:)

Валицкая Стася
Валицкая Стася

Девочки, вкусное варенье из мандаринов с ванилью и корицей — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

atseras1995
atseras1995

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Цукаты из мандаринов

Мандарин 3-4 шт. • Сахар 120 г • Вода 50 мл...

90 мин

Абрикосовое варенье

Делаю вкусные заготовки на зиму! Вы со мной? Тогда начинаем с абрикосов, после клубники это второе любимое варенье у меня в семье. В прошлом году не успела сделать страдали всю зиму,...

8 ч

Земляничное варенье

Ни в коем случае не мойте землянику! Это очень нежная ягода, она мгновенно впитывает жидкость со всеми ее запахами и примесями....

2 ч 30 мин

Варенье из ежевики

Порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным вареньем из ежевики. Рецепт обязательно станет вашим любимым рецептом ежевичного варенья....

240 мин

Варенье из папайи

Ароматнейшее варенье на зиму и не только! Варенье из папайи - экзотическая заготовка, которая по вкусу ничем не уступает привычным фруктовым и ягодным лакомствам. Готовится варенье...

4 ч

Янтарное Варенье

Очередная импровизация на тему варенья, получилось изумительного янтарного цвета. Думала назвать Рождественское -- теплый корично-яблочный аромат с ноткой цитруса очень напоминает о...

1 ч