Закатка груш на зиму

Рецепт закатки груш на зиму
  • Общее время: 15 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 88 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Одна из моих любимых заготовок из груш - консервирование кусочками с листьями винограда. В результате получаются ароматные кусочки с ярким насыщенным вкусом и легкой терпкостью. Попробуйте! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рыжиков на зиму. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Груша — 3-4 шт. (на банку 0,5 л)
  • Листья винограда — 3-4 шт.
  • Сахар — 100 г
  • Вода — 250 мл

Повод:

Для детей

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Груши выбирайте спелые, мягкие и очень сочные.

  2. Груши промойте, удалите плодоножки. Порежьте фрукты на среднего размера куски.

    закатка груш на зиму
  3. На дно чистой простерилизованной банки положите промытые виноградные листья. Сложите кусочки груш как можно плотнее.

    закатка груш на зиму
  4. Для приготовления сиропа вскипятите воду, добавьте сахар. Подержите смесь на огне несколько минут.

    закатка груш на зиму
  5. Залейте сироп в банки до верха.

    закатка груш на зиму
  6. Закатайте банки простерилизованными крышками, переверните вверх дном и оставьте до полного остывания.

    закатка груш на зиму

Хозяйке на заметку

Скажу честно, груши я люблю даже больше, чем яблоки. Они имеют более насыщенный сладкий вкус. Консервированными они получаются очень вкусные, заготавливаю я всегда их много и в различных вариациях: целыми и кусочками, классические с сахарным сиропом, с лимоном, с киви, с листьями смородины или винограда. Мне очень нравятся насыщенные медовые груши в маринаде с виноградными листьями, они придают грушам легкую терпкость и особый аромат. Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как закатать груши на зиму небольшими кусочками. Именно в таком виде груши лучше впитывают вкус и аромат виноградных листьев и отдают сиропу вкус и аромат. Такие груши я подаю как самостоятельный десерт, детям очень нравится.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить закатку жареного перца. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

закатки груш на зиму приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ira76
ira76

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

tonispise1983
tonispise1983

Tasya75, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

sowhuthuc1996
sowhuthuc1996

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала закатку груш на зиму,очень понравилось.Спасибо.

alena
alena

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

vishnya_73
vishnya_73

Tasya75, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

oraridomm1996
oraridomm1996

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

galya72
galya72

Огромное Вам спасибо!!!
закатка груш на зиму — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

rita
rita

Мои как раз просили огурчики с горчицей на зиму.

ursotofi
ursotofi

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

edavyo
edavyo

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

anna
anna

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

rentinto
rentinto

Tasya75, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

shevlyakova_84
shevlyakova_84

Сегодня приготовила закатку груш на зиму!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Курко Вита
Курко Вита

Закатка груш на зиму для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

antou
antou

Да да вкусняха)

ksyusha
ksyusha

Когда делала закатку груш на зиму и не сомневалась, что получится вкусно!

miroslava
miroslava

Прекрасный рецепт!
Лучше делать закатку груш на зиму строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

briksa_78
briksa_78

Первый раз в жизни решилась на закатку груш на зиму и не получилось(((
Так обидно!!

Топинамбур на зиму

Сделай полезную заготовку на зиму, просто и вкусно! Топинамбур на зиму можно приготовить разными способами, один из которых маринование. Подавать маринованный топинамбур можно в качестве...

1 д 50 мин

Зеленушки на зиму

зеленушки примерно 3 кг • вода 1 л • соль 1,5 ст.л. • черный перец в горошках 7-8 шт. • душистый перец 3 шт. • гвоздика 1-2 шт. • корица щепотка • сахар 2 ч.л....

12 мин

Волнушки на зиму

Хочу вам рассказать, как приготовить волнушки на зиму, - не просто очередной способ маринования, а настоящую закуску из жареных с луком и морковкой грибочков! Зимой на столе - просто...

3420 мин

Рыжики на зиму

Рыжики 1 кг • Масло растительное 50 мл...

30 мин

Вишня на зиму

Вишня 500 г • Масло сливочное 500 г • Мед...

45 мин

Укроп на зиму

Наверное каждая хозяйка задает себе вопрос о том, как сохранить укроп на зиму? Я расскажу!...

120 мин