Аджапсандал
- Общее время: 60 мин
- 8 порций
- Калорий: 87 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сосисок в тесте без дрожжей. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Баклажаны 2 шт.
- Лук репчатый 2 головки
- Перец зеленый сладкий 3-4 шт.
- Картофель 3-4 шт.
- Чеснок 3-4 зубчика
- Масло растительное 80 мл
- Помидоры в собственном соку 300 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Зелень по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Баклажаны порезать, посолить и оставить на 15-20 минут
-
Лук и перец порезать крупно
-
Картофель почистить, порезать
-
У помидоров в собственном соку удалить кожицу, порезать
-
Обжарить лук и перец на растительном масле 2-3 минуты
-
Добавить помидоры
-
Тушить 10-12 минут
-
Баклажаны промыть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем и обжарить на растительном масле. Выложить на салфетку, что лишнее масло впиталось
-
На том же масле обжарить картофель практически до готовности
-
Зелень и чеснок измельчить
-
Добавить к обжаренным помидорам и луку картофель
-
Добавить баклажаны
-
Добавить зелень, приправить солью и перцем. При необходимости добавить немного воды и тушить 10-12 минут
-
Рецепт "Аджапсандал" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить соте из баклажан со сливами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
В этом году первый раз решили отметить хэллоуин. Сын вырезал тыкву и рассказал нам историю о создании этого праздника, ну а с меня вкусный ужин....
1 ч 20 мин
Сосиски в тесте - супер популярная закуска во всем мире. Их очень просто готовить в домашних условиях, к тому же сосисками в тесте всегда можно перекусить, захватив их с собой на прогулку...
60 мин
Рецепт элементарный, исключительно (осенне) сезонный, подсмотрен мною давно в какой-то передаче (на авторство не претендую), но почему-то более нигде не засветился. Помидоры опциональны,...
8 д 20 мин
2 баклажана • 2 луковицы • 5-6 помидоров • пучок петрушки • 1/3 ст белого вина • 0,5 кг мясной фарша • немного сыра • немного муки • молока...
60 мин
Удивите друзей и родных жареными сырными шариками из моцареллы. Золотистые и ароматные сырные шарики отлично подойдут в качестве закуски на праздничный стол, а готовятся они быстро...
15 мин
Прекрасный мягкий домашний сыр был приготовлен собственноручно благодаря рецепту подруги. Сыр готовится на основе сметаны, имеет нежную консистенцию. Идеально для бутербродов или н...
120 мин
Комментарии к рецепту
Делаю аджапсандал который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Ismatova_84, спасибо за рецепт аджапсандала! Обязательно приготовлю :)
Может пригодится кому рецептик тыквы рука монстра на хэллоуин. Просто и быстро.
Ismatova_84, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту аджапсандала... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Приготовила аджапсандал на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Отличный вариант приготовления аджапсандала.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Только закончила приготовление аджапсандала.
Спасибо!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала аджапсандал «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Аджапсандал просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Вкусно)) меня захвалили
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как аджапсандал у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Искала аджапсандал, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.