Декоративная икра из желе

Рецепт декоративной икры из желе
  • Общее время: 180 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 47 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт икры из овощей. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 1 пакетик красного желе для торта
  • апельсиновый сок
  • оранжевый или красный пищевой краситель
  • 0,5 ст растительного масла

Как приготовить пошагово

  1. 1. Нам понадобится вот такой пакетик желе. Желе можно разбавить водой или соком. Я разбавила апельсиновым соком, соблюдая пропорции, указанные на упаковке.

  2. 2. Приготовить желе согласно инструкции на упаковке. Для более яркого цвета можно добавить оранжевый пищевой краситель. Желе очень быстро застывает, но его можно подогревать по мере необходимости.

    декоративная икра из желе
  3. 3. За час - полтора до приготовления икры, нужно поместить подсолнечное масло в морозильную камеру, чтоб оно хорошо остыло и даже загустело. Готовое горячее желе набрать в пипетку, шприц или бутылочку с дозатором (очень удобной оказалась бутылочка из набора для путешествий от Икеа). И начинаем "метать" икру:). Попробуйте делать икринки разного размера, быстро капая в одну икринку по две капли

    декоративная икра из желе
  4. 4. Много икринок за один раз не делайте, так как масло нагреется и икринки могут слипнутся. Можно в морозильную камеру поставить сразу две емкости с маслом и использовать их по очереди.

    декоративная икра из желе
  5. 5. Готовые икринки отцеживаем через сито.

    декоративная икра из желе
  6. 6. Икра готова! Ее можно хранить довольно длительное время в холодильнике в пищевом пластиковом контейнере с закрытой крышкой. Чтоб не слиплась надо периодически встряхивать.

    декоративная икра из желе
  7. 7. Ну чем вам не настоящая красная икра? Угощайтесь.

    декоративная икра из желе
  8. 8. Вот такой бочонок с икрой получается:). Бочонок немного кривоват, так-как с мастикой я не очень пока дружу.

    декоративная икра из желе

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить зеленую икру. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
katarina72
katarina72

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

inden
inden

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Чехогарь Таня
Чехогарь Таня

Очень вкусный рецепт декоративной икры из желе, буду рада воспользоваться рецептом.

Зотова Олеся
Зотова Олеся

Спасибо за рецепт!

ucimracra1994
ucimracra1994

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Женя Гагуля
Женя Гагуля

Catedes2000, здесь новое блюдо http://lookingcooking.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-iz-baklazhanchikov.

yulyasha94
yulyasha94

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

tanyusha80
tanyusha80

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Сузун Алла
Сузун Алла

Сегодня приготовила декоративную икру из желе,очень вкусно!
catedes2000 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Меликова Женя
Меликова Женя

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

orontingi1977
orontingi1977

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик декоративной икры из желе!

Катя Рижа
Катя Рижа

УРА!!! Свершилось!
Я сделала декоративную икру из желе!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

engangofr1973
engangofr1973

Catedes2000, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Икра кабачковая

Любители овощных закусок, не проходите мимо этого простого и очень классного варианта, как приготовить икру кабачковую. Яркая, аппетитная и очень вкусная, она точно не оставит вас...

60 мин

Икра из рыжиков

рыжики 600 г • растительное масло 250 г • морковь 2 шт. • уксус столовый 45 г • укроп 0,5 пучка • соль и перец по вкусу • рыжики 3 кг • помидоры 1 кг • подсолнечное масло 200 г • чеснок...

12 мин

Икра из овощей

Овощная икра - распространенная закуска и заготовка на зиму. Яркий вкус, приятная консистенция и пряный аромат порадуют самого взыскательного гурмана....

60 мин

Зеленая икра

баклажаны • лук • растительное масло • соль...

3 ч

Икра Овощная

Рецепт, который очарует вас своей восхитительной пикантностью....

1 ч 20 мин

Овощная икра

Я обожаю овощи и пока сезон овощей не закончился, я решила порадовать себя собственно-ручно закрученной баночкой вкусностей:)...

60 мин