Маринованные кальмары
- Общее время: 1 мин
- 6 порций
- Калорий: 355 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт маринованных помидоров с чесноком и сахаром. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Сок лимона 2 ст.л.
- Растительное масло 1 ст.л.
- Сахар 0 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Вода 0 л
- Кальмар 3 шт.
Как приготовить пошагово
-
Тушки обдать кипятком и почистить от кожи и пленок. Нарезать полосками или кольцами.
-
Для рассола в воду добавить лавровый лист, соль, сахар и специи, сок лимона и растительное масло.
-
Рассол вскипятить и опустить подготовленные кальмары. Выключить конфорку и остудить закуску под крышкой.
-
Блюдо сразу готово к употреблению. Но лучше промариновать его 16-18 часов в холодильнике.
-
Тушки очистить и отварить 1-2 мин Сразу охладить в ледяной воде. Не увеличивайте время варки, иначе филе станет невкусным и тягучим.
-
Готовые тушки нарезать кольцами или полосками.
-
Морковь натереть на корейской терке, лук порезать полукольцами. Все смешать, добавить сахар и соль.
-
Овощи слегка обжарить с паприкой, добавить кальмары, уксус и чеснок. Убрать в холодильник на 2ч.
-
Тушки очистить и нарезать на полоски или кольца.
-
Растительное масло разогреть, добавить крупно нарезанный чеснок, все специи, соль и лимонный сок. Довести смесь до кипения.
-
Кольца опустить в маринад и потушить 1 мин Выключить конфорку и оставить под крышкой еще на 2 мин
-
Закуску переложить в судок с крышкой, залить маринадом и отправить в холодильник на 2 ч.
Хозяйке на заметку
Рецепты маринованных кальмаров. Салат из кальмаров по-корейски.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные куриные яйца в соевом соусе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
маринованных кальмаров приготовленный с любовью
Вкусное блюдо, которое можно приготовить без особых усилий! Жюльен понравится всем любителям морепродуктов, поскольку в его начинке будут кроме грибов, еще и вкусные запеченные кальмары....
40 мин
На вид простой, но очень вкусный салат. Моей семье он очень понравился. Делала его впервые....
70 мин
В Италии рецептов из баклажанов великое множество. Хочу вас познакомить с одним из них. Это блюдо предлагает кухня Южной Италии. В названии, как вы, наверное, заметили, содержится слово...
30 мин
Не знаю, как этот рецепт получится с замороженными кальмарами, но у меня есть несколько знакомых, которые покупают их и готовят, более того, они утверждают, что у замороженных кальмаров...
40 мин
3-4кг помидор • чеснок • петрушка • укроп • уксусперец • сельдерей • соль • сахар • уксус...
1 ч
Вместо свежего перца чили в маринад можно добавить 1 ч. ложку сухой паприки....
50 мин
Комментарии к рецепту
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла маринованных кальмаров. Вот я ему и приготовлю.
Oklun, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Маринованные кальмары — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо большое, за рецепт lookingcooking.ru/salaty/salat-pod-shuboi/salat-kalmary-pod-shuboi! Обязательно приготовлю.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как маринованные кальмары у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо за рецепт маринованных кальмаров.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Сегодня приготовила, получилось маринованных кальмаров не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо за рецепт маринованных кальмаров!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Oklun вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!