Фриттата
- Общее время: 30 мин
- 2 порции
- Калорий: 182 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Вроде обычный омлет, но такое название)
Фритта - это плоский итальянский омлет который сначала жарится на плите, а затем запекается в духовом шкафу до коричневой корочки. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт фриттаты по-испански. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Яйца 6 шт.
- овощи ассорти по вкусу
- соль и перец по вкусу
- масло оливковое для жарки по вкусу
- травы сушеные по вкусу
Способ приготовления:
Выпекать~0~Жарить
Повод:
Завтрак, Полдник
Как приготовить пошагово
-
подготовте овощи, нарежте их небольшими кусочками
-
взбейте вилкой яйца, посолите, поперчите, приправьте по желанию сухими травками, вмешайте овощи. несколько кусочков овощей оставте для украшения.
-
на разогретую сковороду с оливковым маслом влейте яичную смесь с овощами и украсьте красиво разложив оставшиеся овощи. Жарьте без крышки на медленном огне минут 15
-
завернити ручку сковородки фольгой в 2 слоя и отправляйте в разогретую до 220 градусов духовку минут на 5
-
вот такой красочный и полезный завтрак у вас получится можно в конце присыпать немножко сыром
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочную фриттату с чеддером. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Если не любите порей, возьмите репчатый или зеленый лук....
30 мин
Куриное филе 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Свежий красный перец 1 шт. • Зеленый перец 1 шт. • Капуста брокколи 200 г • Помидоры 1 шт. • Растительное масло 2 столовые ложки • Яйцо куриное...
1 ч 30 мин
Кто получил в подарок от сайта книгу "Плюшки для Лелика" могут найти этот рецепт на 92 странице,.для остальных постараюсь подробно его изложить)...
25 мин
Прекрасное быстрое и полезное блюдо. Фриттата - это своего рода омлет с разными добавлениями (овощи, грибы). Фриттату обычно готовят в духовке....
35 мин
Куриное яйцо (крупное) 8 шт. • Яичный белок 2 шт. • Крупная соль по вкусу • Белый сыр чеддер 120 г • Свежемолотый черный перец по вкусу • Сливочное масло 1 столовая ложка • Яблоко 2...
7 мин
картофель - 3 шт. • лук репчатый - 1 шт. • перец болгарский - 1 шт. • яйцо - 4 шт. • ветчина - 100 г • сыр - 30 г...
15 мин
Комментарии к рецепту
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Неля, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Фриттата — просто СУПЕР!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят фриттату со спаржей, помидорами и фетой lookingcooking.ru/zakuski/omlet/frittata-so-sparzhei-pomidorami-i-fetoi.
Вкусно как у мамы!
Ухтышка какой рецепт фриттаты!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Сувенир и только!
Я делала фриттату к приезду родственников.Все съели!!!