Овсяный омлет с овощами

Рецепт овсяного омлета с овощами
  • Общее время: 20 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 955 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Неожиданно вкусный и питательный вариант завтрака. Фактически, блюдо 3 в 1: омлет, овсянка и салат. Готовится быстро, выглядит аппетитно, идеально для капризных детей и переборчивых взрослых. В достаточном количестве содержит все необходимые белки, жиры, углеводы.

По виду омлет напоминает итальянскую фриттату или пиццу. Чтобы утром не тратить время и ускорить процесс готовки, все сухие ингредиенты можете нарезать с вечера. Утром вам останется лишь всё смешать и отправить на сковороду. Поэкспериментировав с ингредиентами, вы добьетесь оптимального для себя сочетания вкусов. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт французского омлета. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Лук 0,5 шт.
  • Морковь 0,5 шт.
  • Болгарский перец 0,5 шт.
  • Перец чили 0,5 шт.
  • Помидор 0,5 шт.
  • Овсяные хлопья 35 г
  • Куркума 1 щеп
  • Орегано 1 щеп
  • Соль по вкусу
  • Молоко 3 ст.л.
  • Яйцо 3 шт.
  • Подсолнечное масло 2 ч.л.
  • Петрушка по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте овощи: вымойте, очистите, нарежьте кубиками.

  2. Если не хотите, чтобы овсяные хлопья чувствовались в блюде, рекомендуем их истолочь. Если же этот момент не принципиален, оставляйте как есть. Добавьте к хлопьям куркуму, орегано и соль. Влейте молоко, перемешайте. По одному разбейте в миску яйца. Взбейте до образования пузырьков.

  3. Разогрейте сковороду с маслом, вылейте туда яично-овсяную массу. Когда низ уже слегка схватится, распределите сверху овощную смесь вместе с зеленью, слегка надавливая лопаткой. Когда омлет пропечется, аккуратно переверните его и поджарьте еще в течение нескольких минут.

Хозяйке на заметку

Если у вас есть мультиварка, поручите приготовление овсяного омлета ей. Можете быть уверены, что ничего не пригорит и не прилипнет. Обязательно приготовьте, оцените полученный результат и поделитесь впечатлениями в комментариях!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить болгарский омлет миш-маш. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

овсяного омлета с овощами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Жилкина Зинка
Жилкина Зинка

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

urtetady
urtetady

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

klipikova_76
klipikova_76

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Бритикова, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

owond
owond

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

olga
olga

Приготовила!!!
Бритикова, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

ocedanowi1971
ocedanowi1971

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Марго Вострикова
Марго Вострикова

А я никогда так не готовила овсяный омлет с овощами, как-нибудь приготовлю. А пока дума про итальянскую фриттату lookingcooking.ru/zakuski/omlet/italyanskaya-frittata-rybny-omlet-s-ovoschami.

Полина Лангенс
Полина Лангенс

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

aller
aller

Не умею готовить в принципе вообще, а овсяный омлет с овощами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
овсяный омлет с овощами съели за один присест!

yafizov_74
yafizov_74

Овсяный омлет с овощами просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

yaroslavna80
yaroslavna80

Какая вкусняшка!

Балакина Аня
Балакина Аня

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

ilofile
ilofile

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт овсяного омлета с овощами.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

gaffarova_75
gaffarova_75

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

lika81
lika81

Вчера был день овсяного омлета с овощами.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

kokareva_79
kokareva_79

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

luiza71
luiza71

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

hedand1971
hedand1971

Бритикова, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Омлет с капустой

Растительное масло 1 ст.л. • Плавленные сырки 1 шт. • Сметана 4 ст.л. • Капуста белокачанная 150 г • яйца 2 шт....

16 мин

Баскский омлет

Был у меня такой случай: носила я в своем чреве Петьку, несколько дней оставалось до родов, и мне страшно захотелось яичницы по-испански. И вот я зашла в одно кафе и попросила кусочек,...

55 мин

Омлет в лаваше

Омлет в лаваше печется в духовке. Усилий минимум, а получается очень вкусный и сытный завтрак....

1 ч 20 мин

Омлет с манкой

Вариантов вкусных и полезных завтраков существует немало, предлагаю вам один из них - рецепт приготовления омлета с манкой. Он получается очень нежным, сытным и буквально тает во р...

20 мин

Омлет с рисом

Если вы хотите придать привычному блюдо яркие нотки и сделать его вкус более сочным, тогда этот отличный рецепт омлета с рисом то, что вам нужно. Думаю, что такого блюда вы еще не...

30 мин

Омлет

Это самый быстрый и простой рецепт омлета. Нужны только яйца, молоко и немного сыра, если он у вас есть. Молоко можно заменить сливками или сметаной. А если еще подать со свежим помидорчиком,...

9 мин