Абрикосово-ореховые тарталетки

Рецепт абрикосово-ореховых тарталетки
  • Общее время: 45 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 787 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тарталеток с франжипаном. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 120 г
  • Сливочный сыр 6 столовых ложек
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Коричневый сахар 3/4 стак.
  • Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Абрикосовый джем 120 г
  • Пекан 45 г

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить пошагово

  1. Взбить масло (всю норму без одной столовой ложки) со сливочным сыром до пышного состояния. Продолжая взбивать, добавить просеянную муку. Придать тесту форму шара и поместить в холодильник на 15 минут.

  2. Соединить сахар, яйцо, оставшееся масло, соль и ванилин. Добавить измельченные орехи и абрикосовый джем.

  3. Достать тесто из холодильника, разделить на небольшие порции и скатать шарики диаметром около 2.5 см, Каждый шарик приплюснуть и вытянуть в тонкий блинчик. Смазать формочки для маффинов жиром и выложить тесто по дну и бокам. В середину выложить по столовой ложке абрикосово-ореховой смеси. Украсить каждое пирожное орехом.

  4. Выпекать в духовке при температуре 165 градусов 25-30 минут. Остудить на решетке, не вынимая из формочек.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки без начинки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Олеся Гордеев
Олеся Гордеев

Обязательно приготовлю!
Тоня, спасибо!

Оля Кириенко
Оля Кириенко

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

oklun
oklun

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

ownown
ownown

Бесподобный рецепт абрикосово-ореховых тарталетки!!!
Все получилось, спасибо, Тоня!!!

vasilina
vasilina

А я готовлю абрикосово-ореховые тарталетки в первый раз.

hendai
hendai

Офигительно вкусно!!!

Асия Перчеклий
Асия Перчеклий

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО тарталетки.

Зина Мануйлова
Зина Мануйлова

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт абрикосово-ореховых тарталетки!!!

Тарталетки с творогом

Изысканная, легкая и вкусная закуска для здоровья и удовольствия! Готовлю тарталетки с разными начинками, но особенно люблю такие - с творожком и зеленью. Очень легко, очень вкусно!...

15 мин

Тарталетки с лимоном

Расскажу интересный и оригинальный, но все же простой рецепт тарталеток с лимоном. Уверена, вы не останетесь равнодушными - десерт получается ароматным, сладким, но не приторным. Очень...

60 мин

Тарталетки с вишней

Это рецепт благодарность за книгу Юлии Высоцкой Кухня сердце дома. На почте я ее забрала в понедельник, уже примерно половину прочла. Прекрасные илюстрации, полезная, просто и четко...

40 мин

Тарталетки большие

Тарталетки идеально подходят как для соленой закуски, так и для сладкого легкого десерта. Их запросто можно делать и большими, и маленькими с разной начинкой. Рекомендую вам рецепт...

35 мин

Яичные тарталетки

Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 200 г • Сахар 130 г • Сливочное масло 100 г • Молоко 100 мл • Вода 100 мл...

1 ч

Тарталетки

200 г масла сливочного • 2 стак. муки • 1 ч.л. сахара • 6 яиц (в тесто - 2, для фарширования - 2, для начинки - 2) • 200 г красной икры • 1 пучок укропа • 2 ст.л. сметаны • 1 ст.л....

50 мин