Картофельные корзинки с яичницей-глазуньей

Рецепт картофельных корзинок с яичницей-глазуньей
  • Общее время: 120 мин
  • 24 порции
  • Калорий: 413 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт картофеля с шампиньонами и яичницей. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Картофель 8 шт.
  • Яйцо куриное 24 шт.
  • Соль
  • Перец черный молотый

Как приготовить пошагово

  1. Для начала нужно испечь картошку. Разогрейте духовку до 200 градусов и пеките картофель 45-60 минут.

  2. Затем снимите кожуру и натрите картофель на терку. Поставьте, нагрев духовку на 220 градусов.

    картофельные корзинки с яичницей-глазуньей
  3. Побрызгайте растительным маслом (или смажьте сливочным) формы для маффинов (они идеально подойдут для корзиночек!), и поместите в них 3-4 столовые ложки натертого картофеля. Прижмите картофель к краям формы, чтобы он сформировал корзиночку. Посыпьте солью и перцем

    картофельные корзинки с яичницей-глазуньей
  4. И отправьте в духовку на 15-20 минут. Внимательно следите, чтобы корзиночки не подгорели! Как только они станут золотисто-коричневыми, выньте из духовки и дайте остыть.

    картофельные корзинки с яичницей-глазуньей
  5. В каждую корзиночку разбейте яйцо, посолите и поперчите. Готовьте в духовке около 15-ти минут.

    картофельные корзинки с яичницей-глазуньей
  6. Выньте корзиночки из форм с помощью ножа и подавайте.

    картофельные корзинки с яичницей-глазуньей
  7. Рецепт "Картофельные корзинки с яичницей-глазуньей" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    картофельные корзинки с яичницей-глазуньей

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Сметанина Ася
Сметанина Ася

Спасибочки :)

lirsimuro
lirsimuro

Спасибо, Лащук!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим картофельные корзинки с яичницей-глазуньей как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

briksa_78
briksa_78

Лащук! Спасибо за рецепт!
картофельные корзинки с яичницей-глазуньей готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

alena72
alena72

Лащук, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

ursotofi
ursotofi

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла картофельные корзинки с яичницей-глазуньей. Вот я ему и приготовлю.

Койнова Галя
Койнова Галя

Спасибо за рецепт
очень люблю картофельные корзинки с яичницей-глазуньей

uldofleds
uldofleds

А я рискнула приготовить картофель с шампиньонами и яичницей lookingcooking.ru/zakuski/yaichnitsa/kartofel-s-shampinyonami-i-yaichnitsei для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

vita77
vita77

Лащук, огромное спасибо за картофельные корзинки с яичницей-глазуньей!
Получилось с первого раза.

isedgou2003
isedgou2003

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Картофельные котлеты

Картофельные котлеты - вкусное и сытное блюдо. Более того, это - отличный способ использовать вчерашнее картофельное пюре. К тому же, блюдо - бюджетное и простое в приготовлении....

40 мин

Картофельные багеты

Я снова к Вам с багетами, на этот раз с картофельными. Что картофельное тесто особенное я поняла, когда спекла свой первый хлебушек с добавлением картофеля. С тех пор были булочки,...

16 ч

Картофельные ньокки

Удивите близких оригинальным блюдом итальянской кухни, приготовленным по этому классическому рецепту. Картофельные ньокии прекрасно подойдут и для обеда и для праздничного стола....

60 мин

Картофельные зразы

Секрет рецепта вкусных зраз - в крупной терке! Очень вкусно! Пробуйте!...

20 мин