Кижуч с жареным киноа, белыми грибами и кремом из хурмы
- Общее время: 40 мин
- 1 порция
- Калорий: 321 ккал
- Домашняя кухня
- Несложный рецепт
Рецепт авторского блюда из меню ресторана Ribambelle Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт макарун с шоколадным кремом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Кижуч 150 гр
- Соль 1 гр
- Хурма 50 гр
- Киноа отварное 50 гр
- Грибы белые 15 гр
- Масло оливковое 5 гр
- Кинза 1 гр
- Фундук 5 гр.
Специальное оборудование:
блендер, духовка / духовой шкаф
Способ приготовления:
Запекать~0~Томить
Повод:
Встреча с друзьями, День рождения, Ланч, Новый год, Обед, Рождество, Романтический ужин, Ужин
Как приготовить пошагово
-
Хурму порезать тонкими слайсами и уложить на рыбу. Посолить, смазать оливковым маслом и запекать в духовом шкафу 8-12 минут.
-
Из остальной хурмы делаем крем. Для этого в сотейнике растопим немного сахара и кладем туда нашу хурму, после этого добавляем немного белого вина и сливочного масла. Томим до размягчения и пробиваем до однородной массы в блендере.
-
Киноа прогреваем вместе с белыми грибами и фундуком.
-
Гарнируем тарелку киноа, сверху на него кладем рыбу и украшаем кремом из хурмы.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить бисквит со сметанным кремом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Коржи этого бисквита я делаю в мультиварке, но вы можете выпекать их в духовке. Получается очень нежный тортик, а со сметанным кремом просто объедение....
300 мин
Вкусные тонкие блинчики с нежным заварным кремом - это очень вкусно и совсем не жаль потраченного времени. Готовим!...
90 мин
Сайки это сдобные булочки, которые имеют продолговатую форму и выпекаются близко друг к другу. При выпечке они склеиваются боками и превращаются в единый блок. Готовые сайки отламывают...
3 ч 30 мин
Наверняка каждая хозяйка, которая любит печь, точно знает, как приготовить рулет с кремом. Я предлагаю рецепт бисквитного рулета с легким и воздушным сливочным кремом и кусочками сладкого...
20 мин
Яичный желток 4 шт. • Сахар 115 г • Молоко 625 мл • Кукурузный крахмал 20 г • Темный шоколад 320 г • Сливочное масло 110 г • Яйцо куриное 4 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Пшеничная мука...
2 ч
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Я кижуч с жареным киноа, белыми грибами и кремом из хурмы ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать кижуч с жареным киноа, белыми грибами и кремом из хурмы к домашнему празднику.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих кижуча с жареным киноа, белыми грибами и кремом из хурмы он не ел.
А что вы думаете о шокопеченьках с кокосовым кремом?
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо большое за рецепт, Михаил.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Рецепт интересный.
Попробую!
Михаил, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Готовится элементарно)
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки