Шокопеченьки с кокосовым кремом

Рецепт шокопеченек с кокосовым кремом
  • Общее время: 2 ч 30 мин
  • 14 порций
  • Калорий: 286 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рулета с кремом. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • пшеничная мука - 270 г
  • какао - 25 г
  • сахарная пудра ванильная - 100 г
  • масло сливочное - 200 г
  • яичные желтки - 5 шт.
  • молоко - ⅕
  • кокосовая стружка - 50 г
  • сахар - 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Тесто: 250 г. муки,25 г. какао, 100 г. сахарной пудры (очень важно что бы была пудра) 200 г сливочного масла, 2 желтка, 0.5 ч. л. соды гашеной уксусом. Крем: 3 желтка, 50. сахара, 20 г. муки, 200 г. горячего молока, 40 г. кокосовой стружки. Сначала делаете крем, все постепенно смешивая, на среднем огне доводим до загустения, постоянно перемешивая. И на ночь в холодильник.

  2. Тесто: масло + сах. пудра взбить, + желтки + какао взбить, + сода и мука, замешиваем тесто, скатать колбаску (4-5 см.) заматываем в пищевую пленку и в морозильную камеру на 30 минут. Колбаску нарезать и в духовку на 10 минут (очень важно засечь время, так как не будет видно по печенью что оно готово).

  3. Затем, смазываем одну сторону кремом и накладываем вторую.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить макаруны с шоколадным кремом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Загумённова Лиля
Загумённова Лиля

Atemeetol, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

alanzet
alanzet

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Мая Семенец
Мая Семенец

Брависсимо!

Инна Трушкова
Инна Трушкова

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать шокопеченьки с кокосовым кремом просто.
Спасибо за рецепт)))

nesteath1987
nesteath1987

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

ledsers1990
ledsers1990

Всем привет! Девочки приготовила lookingcooking.ru/deserty/krem/biskvit-so-smetannym-kremom, ну очень классно, а главное быстро.

Мухтарова Катерина
Мухтарова Катерина

Впервые делала шокопеченьки с кокосовым кремом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

ildun1996
ildun1996

Atemeetol, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шокопеченьки с кокосовым кремом по вашему рецепту, получилось сразу.

dilis
dilis

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Янчик Красницкая
Янчик Красницкая

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

ofathede
ofathede

Спасибо!!!
за рецепт!!!

sisoucati1995
sisoucati1995

Спасибо!
Очень замечательный рецепт шокопеченек с кокосовым кремом.

rimma89
rimma89

Я еще не делала шокопеченьки с кокосовым кремом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

tanechka86
tanechka86

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Бисквит со сметанным кремом

Коржи этого бисквита я делаю в мультиварке, но вы можете выпекать их в духовке. Получается очень нежный тортик, а со сметанным кремом просто объедение....

300 мин

Блинчики с заварным кремом

Вкусные тонкие блинчики с нежным заварным кремом - это очень вкусно и совсем не жаль потраченного времени. Готовим!...

90 мин

Слоеные трубочки с кремом

Слоеное тесто 2 куска • Яичный белок 4 шт. • Сахарная пудра 250 г...

1 ч

Сайки с заварным кремом

Сайки это сдобные булочки, которые имеют продолговатую форму и выпекаются близко друг к другу. При выпечке они склеиваются боками и превращаются в единый блок. Готовые сайки отламывают...

3 ч 30 мин

Рулет с кремом

Наверняка каждая хозяйка, которая любит печь, точно знает, как приготовить рулет с кремом. Я предлагаю рецепт бисквитного рулета с легким и воздушным сливочным кремом и кусочками сладкого...

20 мин

Шу с кремом

Яичный желток 4 шт. • Сахар 115 г • Молоко 625 мл • Кукурузный крахмал 20 г • Темный шоколад 320 г • Сливочное масло 110 г • Яйцо куриное 4 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Пшеничная мука...

2 ч